中環IFC 利苑酒家 - 香港

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餐廳名稱:利苑酒家(中環IFC店)
消費時間:2014年/8月
地址:中環港景街1號國際金融中心商場二期3樓3008號舖
營業時間:AM11:30~PM3:30 PM6:00~PM11:30
可否刷卡:可

圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/58489696


這天中午的行程是吃利苑,也是在台灣就事先訂位了(VISA祕書服務好用阿~)

所以到餐廳櫃檯比對資料後就被帶位到兩人座。

中環IFC的利苑,覺得第一次來找得有一點辛苦,建議要吃的人提早過來~

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之前在興記避風塘吃辣炒蟹時,問了請我們吃古法辣炒蟹的在地港友,

他們對利苑的評價是...性價比低,就是C/P值較差啦!



而中午來到這兒看了看港點的Menu,這價位還真是年年攀升,

每樣都落在40~50元港幣上下,招牌菜的冰燒三層肉更是一份要價118元,

別忘了還要加服務費阿!這餐原先預定兩個人花個500元港幣左右,

但菜單劃一劃之後,結帳時就差不多750元港幣了,剛好有吃得飽飽~(食量大的壞處)



聽說在香港人眼裡,如果把港點一次叫個一桌子來吃的,大概就是觀光客無誤,

不過這種事開心就好,這樣吃豐盛度和爽度比較高,缺點就是如果吃得不夠快,

有的點心久了就容易涼掉了。



<鮑汁炆鳳爪HK$48>

一開始先上這一道,應是用鮑魚汁與其餘調料調配後,將雞腳小火炆製而成,

外觀型態不過爛,然而用筷子就可輕易將之骨肉分離,

不僅滋味很棒,咬起來肉感也很豐厚,覺得這餐很值得的一道,必點。



<香煎蘿蔔糕HK$38>

很喜歡的是口感,用筷子將之切開時就可明顯感受到彈性和扎實度,而沒有一絲爛糊

,味道很濃郁,就是好吃的港式蘿蔔糕,一旁的醬料稍嫌多餘。



<原隻蒸蝦餃HK$40>

稍微迷你的四顆,賣相一般,且一上桌就看到其中一顆底部已經破了一個小洞...

半透明的澄粉皮厚薄和口感都尚可,蝦餡彈牙有汁,普通好吃屬不用特別點的一道。



<金勾咸水角HK$48>

口感很不錯,外頭薄薄一層酥而內裡Q軟,餡料很香,

但感覺沒有很特別(就是鹹水角內餡..),覺得不錯吃但是價格有點高。



<美極鴨舌HK$62>

相較於阿鴻小吃的滷水滋味,這邊較甜一些,鴨舌一樣肥厚只是凍感沒這麼重,

份量多(14支),底下吸了滷水的豆腐也是好吃。



<北菇滑燒賣HK$40>

蝦餡飽滿好食,可是皮有點黏爛,以這價位來看也是C/P值較低。



<冰燒三層肉HK$118>

不愧是招牌,貴鬆鬆,且每一顆切好的燒腩大小只可比小號的麻將,

至於口感,就真的只能說是精緻了,去除了五花瘦肉部位,

從側面可以看到明顯的三層感覺,酥脆而不硬的皮,一咬下有汁且毫無肥膩,

沾一點黃芥末也不錯吃,不敢吃肥肉的人可試試看。



<XO醬炒龍鳳腸HK$52>

香Q還帶有微焦的腸粉,搭配大顆蝦仁,入味程度覺得ok,

算是可以填肚子且味道也不錯的一道,我蠻喜歡的。



<鮮蝦腐皮捲HK$48>

較為小巧但有精緻感,油瀝得相當乾淨,外皮炸出來的口感很好,

不綿爛冒油也不刮口,但吃完以後卻無法讓人留下太多印象就是了。



<娃娃菜,推估約HK$110>

某人想吃青菜而點的,娃娃菜我還是覺得小的口感好,這太大了,根部不好咬,

味道也沒什麼突出之處,還是吃港點就好。



<蠔皇叉燒包HK$35>

口感沒有我不喜歡的粉粉感覺,內餡也鹹甜適中,覺得蠻ok的,

當然如果是放在台灣應該打趴一堆店了...



這餐吃下來覺得每樣平均下來其實都蠻不錯吃的,如果再吃一次,

會強烈很想再點的就是鮑汁炆鳳爪,XO醬炒龍鳳腸也不錯,

冰燒三層肉雖好吃但實在價格太高(可能去利小館吃就好了)

另外對比價位,會覺得這邊的服務水準實在不算優,服務員素質一般,

吃完後還挺認同在地人說的C/P值不高一事,呵呵~

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我的Google美食地圖(台北-1):http://goo.gl/maps/tkUwO
我的Google美食地圖(台北-2):http://goo.gl/maps/OyLdd
我的Google美食地圖(桃竹苗):http://goo.gl/maps/tYphL
我的Google美食地圖(中南部):http://goo.gl/maps/NS4i5

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All Comments

Kelly avatarKelly2014-09-01
這家還沒拿米其林星星前的服務比較好,然後拿星後的服務水準
就一直在下降