做蘿蔔糕的米粉/黏米粉哪裡買？ - 紐約

Hardy · 2009-02-03

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香港超市翻遍了，找不到做蘿蔔糕的在來米粉或替代品，
聽說有種泰國產的「黏米粉」（紅色包裝）可以替代使用，
不知道有沒有版友在哪裡買過「黏米粉」或其他可用來做蘿蔔糕的粉呢？

感謝！

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All Comments

Edwina2009-02-04

Andrew2009-02-05

我都用黏米粉,每個超市都有賣

Agnes2009-02-09

中文叫水磨白黏米誌粉

Olga2009-02-13

每個超市是指美國超市也會有？上面都有寫中文嗎？

Cara2009-02-15

謝謝提供資訊，我再去超市找找看 :)

Queena2009-02-17

我昨天才買的，在中國城新的香港超市，應該到處都有

Necoo2009-02-20

喔，是三象牌，泰國的，我正在蒸，不知道成不成功XD

Valerie2009-02-21

Grand/Bowery東北邊那家店有賣新鮮的喔

Thomas2009-02-22

k大的蘿蔔糕後來成功了嗎？^^

Hedwig2009-02-26

有點軟軟的，不太成功><但還自己吃還可以就是了XD

Eartha2009-03-01

用黏米粉還要加點蕃薯粉/太白粉才不會這麼軟喔

Jake2009-03-02

不需要再加其他粉黏米粉就可以了!只是水和粉的比例

Enid2009-03-06

我是用一比一的比例都會成功

Carol2009-03-10

Rosalind2009-03-14

我是參考這個食譜的