在日本發展成功的可行性 - 日本

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※ 引述《Ilary (ting)》之銘言:
: ※ [本文轉錄自 CareerPlan 看板 #1FU6t2yY ]
: 作者: Ilary (ting) 看板: CareerPlan
: 標題: [問題] 在日本發展成功的可行性
: 時間: Sun Apr 1 23:01:18 2012
: 作,開始準備年中的日本打工申請,最快六月底就會出發了,以他目前存款接近200萬,
: 他有足夠的資本挑戰夢想。而我目前年薪大概6x萬,要努力到年底存款才有機會破60萬,
: 最快申請年底那批出國打工。

有夢想有目標很好,努力去實行也許真的會成功,我很期待你們成功的那天
只是真的有很多事情,不是像想像的、像說的那麼容易
我想我可以點出一些你們可能沒有想到、或沒有想清楚的部份
你們想要靠出國打工來更了解日本文化等等的,我想那些都是其次
比較實際的情況下來講,在日本開店最基本你可能需要準備好以下這些:

1.簽證
2.店面
3.食材原料
4.語言

簽證的部份,就我所認識在日本開台灣料理店的,都是拿永住簽或者歸化日本藉
日本要拿永住非常困難,最起碼要在日本待個8年10年,而且還不一定拿的到
而歸化日本藉,至少要在日本住滿5年,再經過一連串的審核
當然,也是有黑暗兵法可以讓你留在日本,但是那是要砸不少銀子的

店面的部份,你們有想過開在哪裡嗎?開在那裡的店鋪需要多少錢?裝潢要多少錢?
這些都是錢,且日本跟台灣相反,買房子便宜、租房子貴,你們確定有足夠資本?
另外還有裝潢也是一筆費用,這些都要一併算進去

食材原料的部份,台灣和日本所產的作物都不同,例如說A菜大陸妹等等
這都是日本沒有產的,你可能必須要想辦法進口進來
甚至你可能還要自己想辦法研發食物的作法,例如豆花之類
這些都是必須要去思考的

語言更是重要了,你不懂語言,語言不到商用級的程度,我想開店永遠是天方夜譚
畢竟你光是要找原料、找店面等等要跟別人講價,講不贏隨便人家喊價
那你這生意也不用混下去了



其實這些東西,要弄好也是可以請人家全部幫你用好,從簽證到翻譯到日本文化全部搞定
但是重點就是要花錢
依照你所敘述的,你男朋友的存款200萬+你的60萬=260萬
老實說這260萬拿去搞店面可能還不夠用,更何況你們還要思考,你們在日本做生意
可能前3年都會是虧損的,你們有後盾能撐的住嗎?
另外就是你們要怎麼宣傳你們這間店了,這也是要花錢的,不是嗎?

當然我是覺得事在人為,有夢想就可能會有實現的那一天,只是我必須要說,
以你所敘述的狀況來看,你們想要開店或許真的有一條非常艱辛的道路要走
更不用說退休時間
想幾歲退休、想不想退休都是自己能決定的,想收掉就收掉,這樣而已
只是重點是你們能不能在你們所訂下的40歲以前,成功開店、賺回成本、賺到目標金額
我想這些都是你們必須要去思考的

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All Comments

Ivy avatarIvy2012-04-05
店面還要考慮裝潢喔~日本的防火規則是全世界第一嚴格
部分規定還比"國際規定"更嚴格~因為房子大多木造吧
Hazel avatarHazel2012-04-07
不過其實跟某些網友說的一樣,有足夠銀子就好~另外要
Ophelia avatarOphelia2012-04-09
資者身分的簽證我記得至少資本額要至少500萬日幣~
Ursula avatarUrsula2012-04-13
我是有認識幾個在日本開店的台灣人~但是已經是第三代
Margaret avatarMargaret2012-04-14
是的,日幣 500 萬。其實日本投資簽證比台灣的容易拿。 XD
Yedda avatarYedda2012-04-17
不過也不是拿錢出來就能辦,還得僱用日本人達一定數量。所
Frederica avatarFrederica2012-04-21
以如果業績沒辦法很快有起色,丟下去的錢很快就拜拜了。
Noah avatarNoah2012-04-23
其實最好的方法應該是先去料理專門學校 然後去應徵大飯店
Emma avatarEmma2012-04-26
或是高級料理店 等你能獨當一面之後 人家願意一直請你
你就可以一直住在那 然後有錢人脈再開店
Rachel avatarRachel2012-04-30
但這樣至少要十年~十五年不等
Callum avatarCallum2012-04-30
不過前提是 要對料理很有心 很有愛
最好最快的方法 還是配偶簽最快
Necoo avatarNecoo2012-05-03
之前我的語校有幾個韓國人廚師,其中有一人一邊唸語校就一
Connor avatarConnor2012-05-07
邊開了兩家韓國料理店(他在韓國就已經開店了),後來語校畢
David avatarDavid2012-05-09
業又一起去唸料理專門學校。重點是他有錢跟開店經驗。
Edward Lewis avatarEdward Lewis2012-05-11
有錢的話,日本請廚師請店員,再請個台灣人在那邊顧店
Carolina Franco avatarCarolina Franco2012-05-16
自己也不用去找什麼日本文化或日本人吃不吃台灣料理
然後人也不用待在日本...不過重點就是原PO的錢不太夠..
Tracy avatarTracy2012-05-16
樓上,請台灣人一點都不划算,要幫忙申請簽證要給食宿
Hedwig avatarHedwig2012-05-21
還要給薪水&機票,算起來比請日本人還"厚工"喔
Agnes avatarAgnes2012-05-24
主要還是信任問題吧,畢竟在日本沒人脈,除了台灣人...
Una avatarUna2012-05-28
其實在日本也是有台灣料理店,但是除了鼎泰豐外發展好
Agatha avatarAgatha2012-05-29
的很少,中華料理店還是比較有名的就是~
Charlie avatarCharlie2012-06-02
還有繳稅的問題~目前大家都還沒提到!
Frederica avatarFrederica2012-06-04
推這篇 這時機酸苦他人不太對
Edwina avatarEdwina2012-06-07
我只覺得該女友根本狀況外..問了也白問..