基因鮭魚成長速度快一倍 美國考慮批准販售 - 生態環境討論

來源網址：http://e-info.org.tw/node/59468

基因鮭魚成長速度快一倍 美國考慮批准販售
摘錄自2010年9月21日中廣新聞網報導

美國食品暨藥物管理局正在審核一種基因改造的鮭魚，
它成長速度比一般鮭魚快了一倍，食品暨藥物管理局的
諮詢委員會已經初步認定牠是安全的。基因改造技術已
經被廣泛運用在農作物上，不過美國到現在為止，還沒
有核准經過基因改造的動物，進入食品市場。

基因鮭魚有可能成為美國人餐桌上第一個經過基因改造
的肉品，提出申請的業者宣稱，基因鮭魚食用安全無虞
，而且符合永續的環保理念。

FDA的專家小組大致認同基因鮭魚食用安全沒有問題，
如果獲得批准，基因鮭魚有希望在兩年內進入市場，
美國食品管理法規定，在沒有實質差異的前提下，基
因改造食品不需要標明，這表示未來美國消費者就算
吃到基因改造鮭魚，恐怕也不知道。

--