感謝zappa君跟ting315君的魯肉飯食譜 - 波士頓

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謝謝 zappa 君跟 ting315 君兩位的鼎力幫忙。
真是不敢相信, 我真的一個人完成了魯肉飯, 而且還是在國外。
我的 home 爸超喜歡的, 連吃了兩盤呢! :)
評價還不錯。

也要謝謝 vide 君跟我講說有 super88, 讓我可以在那邊買到乾香菇。
我也買到了太白粉, 地瓜粉呢!

看到其中一樣粉是台灣土城製做的, 心情真是莫名激動啊!!
想到一周前我到 Chinatown 的超市看到綠豆, 打算做綠豆湯。
結果, 綠豆還是泰國製造的。真是......

感謝大家幫忙, 我上次的綠豆湯也是第一次自己做, 還是第一次在國外做,
home 爸也是很喜歡。

今天晚餐就全靠我了。就只有魯肉飯。
我真的超緊張的, 好怕會做不好, 會丟我自己國家的臉喔~~
雖然自己有查了網路, 有找到食譜, 也有試一下味道, 可是還是七上八下的,
好怕自己搞砸, 好怕美國人吃不習慣?
當 home 爸吃第一口時, 我真是超超超緊張的, 比 home 媽, 還有其他國的人都緊張。
還好, 他很喜歡。也沒想到, 其實還蠻簡單的啊~

感謝本板許多台灣同胞的幫忙, 讓我沒有丟台灣人的臉。
真的把台灣食物帶到人家飯廳了。
建議住 homestay 的, 如果想嘗試, 可以試看看魯肉飯。

預計還有蚵仔煎要做, 有機會的話, 說不定順便試看看珍珠奶茶? 茶葉蛋? XD
有看到 chinatown 的超市有賣波霸。
不過我個人是比較喜歡乾淨的 super88 啦!

一整個把韓國妹比下去, 然後人家又覺得不錯, 真是超高興的。
感覺好像拿到奧運金牌一樣。
真是很謝謝大家啊~~ m(_ _)m



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All Comments

Callum avatarCallum2008-08-15
88可以買到來自台灣的綠豆薏仁喔,牌子叫義峰食品..
David avatarDavid2008-08-15
請問一下哪邊可以買到台式的鍋鏟啊? 最好是適合不沾鍋的
Sarah avatarSarah2008-08-16
home 媽家的鏟子超軟...不太能翻攪啊~ 好像做蛋糕那種的
Noah avatarNoah2008-08-17
我想乾脆買一個送她好了。這樣以後來住的台灣人也可以用
Megan avatarMegan2008-08-22
對了, 從泡香菇到整個完成, 我大概花了2小時左右。
Daph Bay avatarDaph Bay2008-08-24
昨天去金門看到台灣的東西也莫名感動了起來@@"
Victoria avatarVictoria2008-08-24
燙盤青江菜 擺在一邊 可以去油漬 又有綠綠的顏色會很漂亮
Anonymous avatarAnonymous2008-08-26
不客氣啦哈哈哈 魯肉飯真的是接受度很高台灣料理
Oscar avatarOscar2008-08-28
祝你日後做其他菜也很順利喔 :)
Hedda avatarHedda2008-09-01
鍋鏟到處都有阿,bed, bath & beyond有calphalon,八塊多..
比較貴的名牌,但有八折券。不然shaw's或是一般超市也都有賣
Elvira avatarElvira2008-09-05
kitchen aid, fiberxxx等等眾多選擇
Genevieve avatarGenevieve2008-09-09
美林有賣竹子坐的鍋鏟,比較不傷鍋子..如果你home媽用不沾鍋
Joseph avatarJoseph2008-09-12
good job