料理--釀豆腐要怎麼做? - 新加坡

去新加坡吃了大姐釀豆腐 回味無窮
想要自己在台灣來做看看… …

原來 鑲豆腐是客家菜肴啊
到了新加坡 變化出好多種口味…

版上有人在新加坡工作 或是知道釀豆腐怎麼做的
可否指點一二 ? ?

--
品味美食 動手料理 人生享樂

--