果皮含酵素 洗碗盤可去油汙 - 生態環境討論

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http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090915/11/1r4ga.html


更新日期:2009/09/15 07:01
台中市有一位醫師曾繁文，生活中講求環保，洗碗盤不是用洗碗精，而是用吃水果時削下的水果皮，他說因為水果裡的酵素有去脂的能力，洗完的碗盤也是清潔溜溜。


台中市的骨科醫師曾繁文，在洗碗槽上洗碗，他沒用洗潔劑也沒用菜瓜布，用的是水果皮，曾繁文說，不管是果核還是果皮，拿來刷盤子或刷碗，沒多久時間就能夠看見水果含有的酵素和油脂中和皂化。


用果皮洗碗盤還有一個好處，洗一份碗盤不需要太多果皮，大約剛好是一份水果的份量，曾繁文希望推廣這樣的觀念，讓大家更環保。(民視新聞黃文良台中報導)




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