網誌圖文好讀版 >> http://bit.ly/eatNplay0802
https://pic.pimg.tw/eatnplay/1501646512-991247901_n.jpg
彭慧蘭(Pong Huai Lan)部落文化體驗！當地料理&草藥&織布體驗
清邁除了柴迪隆寺、雙龍寺等寺廟行程與接觸大象外
想要更深入當地文化體驗私房景點的話
可以參加Local Alike的彭慧蘭部落體驗活動
@ 行程亮點
>> 最傳統泰北菜有機料理
https://pic.pimg.tw/eatnplay/1501646863-1430560142_n.jpg
除了能享用到泰國當地人平常吃的傳統料理外
彭慧蘭村落的所有的食材都是有機且自給自足的（包含超大隻的魚喔）
部落的人都超熱情你吃完某一盤會馬上端新的給你
>> 手作體驗，竹編、紡織樣樣來
https://pic.pimg.tw/eatnplay/1501647103-2030247934_n.jpg
https://pic.pimg.tw/eatnplay/1501647103-2255448216_n.jpg
最讓我印象深刻的就是這些手作體驗 <3
這是從以前到現在這部落以此維生的工作
所以這邊的阿罵們都深藏絕技
從棉花如何把籽去掉，製成棉線，到製成一件衣服都在這裡完成
https://pic.pimg.tw/eatnplay/1501647103-1526984068_n.jpg
而且阿罵們雖然只會說泰文，但他們總是笑著教你怎麼做
就算做錯他們也是笑的超級開心，笑一笑就變全部一起笑 :))
https://pic.pimg.tw/eatnplay/1501647170-1866798131_n.jpg
再來就是這個竹編籃子，我真的覺得我是手工白痴
阿罵教了大概五遍我還是都不會，後來就阿罵邊拿著我的手做邊笑
後來就是一起大笑哈哈哈哈哈
https://pic.pimg.tw/eatnplay/1501647170-4086843130_n.jpg
這就是最後成品的衣服跟飾品，喜歡甚至可以買回家
價格算蠻便宜的300-500泰銖不等
覺得這活動除了行程很特別外
最讓我開心的就是整個村落的人都超級熱情想分享他們的專長
就算你不會他們還是很開心有人願意來試著了解他們的文化
讚讚讚 我活動結束不知道跟阿罵拍了幾張合照 !!
>> 吃不完的泰式甜點
https://pic.pimg.tw/eatnplay/1501647072-2966751075_n.jpg
早上一到部落就會看到村名熱情地提供甜點享用
這是全用玉米做成的粽子 及當地茶葉泡出來的茶
玉米粽我還是第一次吃到 <3
和台灣米粽不一樣是口感很扎實且每一口都吃得到一粒一粒玉米的原味
（我隔壁的人吃了兩個哈哈哈 這些都是吃完還可以再吃的）
之後中午吃完飯逛一下部落回來後
又有芋頭粽和紫色蝶豆花茶可以喝
真的這趟旅程完全不用怕餓肚子哈哈
蝶豆花茶真的是本人最愛的茶飲
這也在泰國非常紅 除了顏色是天然無添加化學色素外
它的功效還有抗氧化跟降血壓
但對我來說我愛喝單純就是喜歡他酸酸甜甜的茶味
總之來這一趟絕對要多喝（我大概喝了五杯哈哈）
>> 打卡景點 ---> 泰皇皇室計畫
https://pic.pimg.tw/eatnplay/1501647256-199007404_n.jpg
要是不說大家都會以為這是天然的湖泊
但經由他們介紹才知道這是泰皇為了這村莊所建的湖泊！！！
因為這塊地原本土壤貧瘠也缺水，因此部落的人生活都過得很苦
是泰皇有次來探訪的時候了解他們的問題，只花了一年內的時間
就為這個村莊建了這湖泊水庫
從此之後他們可以在這裡種植和養殖魚類自給自足
其實有時候你要真的深度了解泰國的文化後
就會發現為什麼當初泰皇去世，整個泰國都會如此悲痛
甚至需要全國人穿黑白及黑白電視以作紀念
因為這個村落的故事只是當初皇室計畫的千分之一
就能想像泰皇真的讓許多平民百姓的生活變富裕
https://pic.pimg.tw/eatnplay/1501647256-251026185_n.jpg
除了這背景故事頗感人外
這邊超美又超好拍照的啊！！！！
@行程介紹
>> 彭慧蘭部落文化體驗 (一日遊11:00 - 19:00)
－11:0 am｜出發至彭慧蘭部落
－有機傳統泰北午餐
－部落自然之旅 騎腳踏車&步行探索部落
－紡織手做工作坊
－竹編手做工作坊
－參觀泰皇皇室計畫之水壩湖泊
－當地部落油紙傘賞夕陽
－07:00 pm｜回程至機場或飯店
>> 行程連結：http://bit.ly/eatNplay0802
>> 兩天一夜行程
彭慧蘭部落也有兩天一夜的行程喲
但因為我沒去過，所以就只能整理官網的資料給大家了
－ Day 1 15:00 - 20:00
參觀皇室計畫｜賞夕陽｜晚餐｜部落文化之旅｜Homestay熱情招呼
－ Day 2 08:00 - 16:30｜回程至機場或飯店
早餐｜參觀有機園｜紡織、竹編手工坊｜午餐｜藥草手工坊
>> 行程連結：http://bit.ly/eatNplay0802
@ 歐美日本流行的深度旅遊-社區部落為本旅遊
(Community Based Tourism)
這次就是目前典型的部落文化旅遊
以不影響社區生活狀態而發展出來的旅遊方式
不改變作息、不破壞生態，反而深入體驗他們的生活
在體驗的當下跟當地人的互動會讓旅行更有意義喔 :)
我們會選擇Local Alike這社會企業其中一個很大原因是
所有旅遊收益有七成會回饋給該社區，讓這社區更加茁壯改善他們生活
算是目前提倡的歐美流行的永續旅遊泰國第一始祖。
這點對想對社會有些回饋，或致力於社區文化傳承與發展的話
可以考慮看看泰國這些在地旅遊行程，且對當地社區有保障的社會企業
＠行程折扣代碼新增 >> http://bit.ly/eatNplay0802
[ 曼谷8人民宿心得 ]
http://bit.ly/eatNplay0525
[ 泰國Terminal21必買必吃整理 ]
http://bit.ly/eatNplay0424
[ 曼谷深度旅遊，文化料理製作體驗 ]
http://bit.ly/eatNplay0508
--
https://pic.pimg.tw/eatnplay/1501646512-991247901_n.jpg
彭慧蘭(Pong Huai Lan)部落文化體驗！當地料理&草藥&織布體驗
清邁除了柴迪隆寺、雙龍寺等寺廟行程與接觸大象外
想要更深入當地文化體驗私房景點的話
可以參加Local Alike的彭慧蘭部落體驗活動
@ 行程亮點
>> 最傳統泰北菜有機料理
https://pic.pimg.tw/eatnplay/1501646863-1430560142_n.jpg
除了能享用到泰國當地人平常吃的傳統料理外
彭慧蘭村落的所有的食材都是有機且自給自足的（包含超大隻的魚喔）
部落的人都超熱情你吃完某一盤會馬上端新的給你
>> 手作體驗，竹編、紡織樣樣來
https://pic.pimg.tw/eatnplay/1501647103-2030247934_n.jpg
https://pic.pimg.tw/eatnplay/1501647103-2255448216_n.jpg
最讓我印象深刻的就是這些手作體驗 <3
這是從以前到現在這部落以此維生的工作
所以這邊的阿罵們都深藏絕技
從棉花如何把籽去掉，製成棉線，到製成一件衣服都在這裡完成
https://pic.pimg.tw/eatnplay/1501647103-1526984068_n.jpg
而且阿罵們雖然只會說泰文，但他們總是笑著教你怎麼做
就算做錯他們也是笑的超級開心，笑一笑就變全部一起笑 :))
https://pic.pimg.tw/eatnplay/1501647170-1866798131_n.jpg
再來就是這個竹編籃子，我真的覺得我是手工白痴
阿罵教了大概五遍我還是都不會，後來就阿罵邊拿著我的手做邊笑
後來就是一起大笑哈哈哈哈哈
https://pic.pimg.tw/eatnplay/1501647170-4086843130_n.jpg
這就是最後成品的衣服跟飾品，喜歡甚至可以買回家
價格算蠻便宜的300-500泰銖不等
覺得這活動除了行程很特別外
最讓我開心的就是整個村落的人都超級熱情想分享他們的專長
就算你不會他們還是很開心有人願意來試著了解他們的文化
讚讚讚 我活動結束不知道跟阿罵拍了幾張合照 !!
>> 吃不完的泰式甜點
https://pic.pimg.tw/eatnplay/1501647072-2966751075_n.jpg
早上一到部落就會看到村名熱情地提供甜點享用
這是全用玉米做成的粽子 及當地茶葉泡出來的茶
玉米粽我還是第一次吃到 <3
和台灣米粽不一樣是口感很扎實且每一口都吃得到一粒一粒玉米的原味
（我隔壁的人吃了兩個哈哈哈 這些都是吃完還可以再吃的）
之後中午吃完飯逛一下部落回來後
又有芋頭粽和紫色蝶豆花茶可以喝
真的這趟旅程完全不用怕餓肚子哈哈
蝶豆花茶真的是本人最愛的茶飲
這也在泰國非常紅 除了顏色是天然無添加化學色素外
它的功效還有抗氧化跟降血壓
但對我來說我愛喝單純就是喜歡他酸酸甜甜的茶味
總之來這一趟絕對要多喝（我大概喝了五杯哈哈）
>> 打卡景點 ---> 泰皇皇室計畫
https://pic.pimg.tw/eatnplay/1501647256-199007404_n.jpg
要是不說大家都會以為這是天然的湖泊
但經由他們介紹才知道這是泰皇為了這村莊所建的湖泊！！！
因為這塊地原本土壤貧瘠也缺水，因此部落的人生活都過得很苦
是泰皇有次來探訪的時候了解他們的問題，只花了一年內的時間
就為這個村莊建了這湖泊水庫
從此之後他們可以在這裡種植和養殖魚類自給自足
其實有時候你要真的深度了解泰國的文化後
就會發現為什麼當初泰皇去世，整個泰國都會如此悲痛
甚至需要全國人穿黑白及黑白電視以作紀念
因為這個村落的故事只是當初皇室計畫的千分之一
就能想像泰皇真的讓許多平民百姓的生活變富裕
https://pic.pimg.tw/eatnplay/1501647256-251026185_n.jpg
除了這背景故事頗感人外
這邊超美又超好拍照的啊！！！！
@行程介紹
>> 彭慧蘭部落文化體驗 (一日遊11:00 - 19:00)
－11:0 am｜出發至彭慧蘭部落
－有機傳統泰北午餐
－部落自然之旅 騎腳踏車&步行探索部落
－紡織手做工作坊
－竹編手做工作坊
－參觀泰皇皇室計畫之水壩湖泊
－當地部落油紙傘賞夕陽
－07:00 pm｜回程至機場或飯店
>> 行程連結：http://bit.ly/eatNplay0802
>> 兩天一夜行程
彭慧蘭部落也有兩天一夜的行程喲
但因為我沒去過，所以就只能整理官網的資料給大家了
－ Day 1 15:00 - 20:00
參觀皇室計畫｜賞夕陽｜晚餐｜部落文化之旅｜Homestay熱情招呼
－ Day 2 08:00 - 16:30｜回程至機場或飯店
早餐｜參觀有機園｜紡織、竹編手工坊｜午餐｜藥草手工坊
>> 行程連結：http://bit.ly/eatNplay0802
@ 歐美日本流行的深度旅遊-社區部落為本旅遊
(Community Based Tourism)
這次就是目前典型的部落文化旅遊
以不影響社區生活狀態而發展出來的旅遊方式
不改變作息、不破壞生態，反而深入體驗他們的生活
在體驗的當下跟當地人的互動會讓旅行更有意義喔 :)
我們會選擇Local Alike這社會企業其中一個很大原因是
所有旅遊收益有七成會回饋給該社區，讓這社區更加茁壯改善他們生活
算是目前提倡的歐美流行的永續旅遊泰國第一始祖。
這點對想對社會有些回饋，或致力於社區文化傳承與發展的話
可以考慮看看泰國這些在地旅遊行程，且對當地社區有保障的社會企業
＠行程折扣代碼新增 >> http://bit.ly/eatNplay0802
[ 曼谷8人民宿心得 ]
http://bit.ly/eatNplay0525
[ 泰國Terminal21必買必吃整理 ]
http://bit.ly/eatNplay0424
[ 曼谷深度旅遊，文化料理製作體驗 ]
http://bit.ly/eatNplay0508
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