港澳自助行(12)~澳門美食‧雅憩花園葡國餐廳 - 澳門

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圖文網誌版:http://blog.xuite.net/melinda1213/nan/29148128

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從黑沙海灘回來之後,肚子也餓了

勝帶我們回到聖方濟各聖堂前面的餐坊

「雅?花園葡國餐廳」


說是花園餐廳,倒滿像路邊攤的...

帆布棚架、擺在戶外的餐桌椅...

讓我想起台灣那種一盤100的海產店=.="

但這裡用餐的人穿著入時,還有許多外國面孔

西式的餐具、桌巾...

加上身在國外油然而生的異國浪漫風情

還是覺得很不錯^^



起初,差點以為跟這間店無緣了

因為...生意真的太好了啦!!!

不僅座無虛席,連空位子都被預訂走了

幸好後來遇上有桌客人剛離席



就座後,另一個困擾,就是點餐

這間餐廳的賣點是海鮮

餐廳張貼的報章雜誌都介紹著蝦蟹類的料理

可惜,bottle不吃海鮮>Q<

所以我們努力地在菜單中找出幾樣大家都能接受的餐點

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餐廳有招待沖泡的熱茶(還看得見漂浮的茶葉)

有些港式飲茶的風味^^


但喝茶配飯真的太奇怪了,所以我點了白甘蔗汁

其實本人吃飯最喜歡的是配熱湯(鹹的就可以)

其次是上大學後入境隨俗跟著朋友配冷飲(甜的)

但港式習慣配這種燙人又沒味道的茶...真的很不習慣


第一道,呃....菜名忘了...@@"

其實味道就是台灣的炒蛤蜊

加了九層塔、蒜頭,非常好吃^^


第二道,呃...同樣忘了菜名...@@"

不過應該就是德國豬腳吧!

印象中之前在冒煙的喬吃過以後,就再也不吃了

我比較喜歡那種滷得發亮ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的豬腳




但是,不知道是我餓了的關係還是怎樣

這道德國豬腳超合我胃口的^^

豬腳的鹹度適中,外皮硬脆,裡頭有嚼勁

而且肉質還十分入味呢!

搭配上帶些甜味和辛辣的洋蔥...真的很好吃唷~~~


第三道,呃...依然想不起菜名...@@"

這是好吃的牛小排^Q^

調味跟火候都控制得很不錯唷!!


第四道,呃...菜名...放棄了@@"

這應該是奶油花椰菜吧!!

話說,花椰菜也是我不太碰的蔬菜...

大概是小時候看媽媽一邊洗花椰菜一邊抓蟲的樣子

嚇到了!!!

我深信外面餐廳洗菜不可能像媽媽一樣仔細

感覺那蓬蓬頭的裡面,就是會有蟲蟲的屍體>.<

(也有可能是活著的....)

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由於用餐地點就在教堂的前面

恰好碰到了天主教的彌撒活動

看著一群人套上一襲白衣

手中端著點燃的白蠟燭往前緩步行進...
每一步踏得緩慢卻很篤定,眼神遙望著他們的信仰

黑暗中,微弱的燭光引領著方向

像是夜裡的精靈,寧靜、祥和,給人一股溫暖的安全感

讓我想起了在天主教學校的日子

很喜歡這種安靜又優美的宗教儀式

(討厭放鞭炮、裝神弄鬼的起乩、電子花車...)

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總之,這間餐廳的餐點很美味唷^^

只是上菜速度真的很慢(好像澳門的餐廳都這樣)

突然佩服起台灣店家手腳敏捷的老闆們了!!!



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All Comments

Ophelia avatarOphelia2009-12-16
澳門上菜速度快的店遊客很少去吧