網路上看到這篇文章 覺得心有戚戚焉
http://www.vjmedia.com.hk/articles/2014/01/27/61550
“我一直認為，澳牛最能代表香港。它從不人云亦云，相信及堅持自己認為
是對的。澳牛不完美，但它有效率、高質素，再配以頂級惡劣的服務，簡直
係一個絕佳嘅package。”
每次去香港必食的餐廳之一就是澳牛
有時運氣不好 去的時間剛好排隊的人實在太多 而自己也趕時間才會忍痛放棄
但其實說真的 排隊的人龍雖長 但移動的速度很快
完全展現這篇文章所說的效率
在澳牛用餐很可以體驗香港的文化
傳統：炒蛋 吐司 奶茶 凍奶
現代：套餐設計 快速服務 匆促
後現代：併桌 吆喝 擁擠
那種在現代化餐廳卻又非常近距離的和陌生人一起用餐的經驗
總是讓我對香港感到著迷
--
--
All Comments