討論一下台北牛肉麵節 - 生態環境討論

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2008台北牛肉麵節剛招標出去
可是前陣子郝市長才宣示過支持蔬時抗暖化
台北市把牛肉麵塑造成特色食物
弄了節慶
可是我們的牛肉大部分都來自於澳州
(雖然比美國的安全)仍然因為飼料、因為消化、運輸產生很多溫室氣體


各位覺得應該續辦牛肉麵節嗎




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All Comments

Dinah avatarDinah2008-06-24
觀光經濟和環保的衝突呀##........
Hedwig avatarHedwig2008-06-28
如果把主題改成環保牛肉麵節,讓大家開發蔬菜比例多
Linda avatarLinda2008-07-01
一點、本地食材為主、少油鹽的健康改良版本
Kelly avatarKelly2008-07-05
我覺得就還蠻不錯的
Bethany avatarBethany2008-07-08
本地食材畢竟只有配菜,連麵粉都是進口
Ophelia avatarOphelia2008-07-12
如果考慮本地食材的話 台西蚵仔的蚵仔麵線 跟 蚵仔煎
Irma avatarIrma2008-07-15
應該比 澳洲牛肉麵 更直得推廣....