請問風切 - 颱風討論

各位大大，
最近看空難的新聞，
好像與風切有關，
於是在維基百科上查風切，
查到風切是風速風向的變化，
但還是很抽象一頭霧水，
想請問各位大大
風切的意義，
以及風切和飛機起降的關係，
希望可以了解，
謝謝大家!

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