過年期間的行程 - 香港

想在這裡請教
不知道有沒有人知道
我計劃在今年的大年初一到初四到香港一遊
但是不曉得那時在香港的各個美食店家是否都沒有開門

例如：
添好運
九記牛腩
一樂燒鵝
金華冰廳
北角的德成號蛋捲
蓮香樓
滿記
等等

我在網路上查到一篇去年過年的開店狀況
但是我就是不知道今年的開店狀況
不知道有沒有人可以幫忙回答
感謝感謝

--