關於韓國泡菜膨脹 - 韓國

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之前在韓國買了泡菜,是鋁箔袋封裝吧(?)

(8/30)購入

買回來放在冰箱中

沒想到泡菜們一包一包膨脹耶


這是泡菜在包裝內發酵的原因嗎?

還是因為他壞掉了

而且膨脹的很誇張 誇張到我覺得它快要爆炸了

但我聽說韓國泡菜不會壞掉

她只會不斷的發酵然後越來越酸阿=___=

誰可以告訴我韓國泡菜會不會"臭酸"嗎?

謝謝


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我深願能用衣裳鋪在你的腳下,但是我太窮,除了夢之外,一無所有。

我將我的夢鋪在你的腳下,腳步請放輕,因為你踩的是我的夢。


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All Comments

Emma avatarEmma2009-09-12
他應該是不會壞掉 但是會變得酸到你吃不下XDD
Zanna avatarZanna2009-09-15
而且你看一下保存期限吧 那種泡菜通常都只有一周左右
Cara avatarCara2009-09-17
會膨脹是正常的 不過還是快點吃比較好
Faithe avatarFaithe2009-09-19
給他一點空氣吧:p
Gilbert avatarGilbert2009-09-23
他寫可以保存一個月耶 還沒過期
Donna avatarDonna2009-09-27
不會壞掉只會變酸(可以弄火鍋).放到保鮮盒吧,盡快吃完最好
Poppy avatarPoppy2009-09-28
酸掉的拿來煮泡菜鍋很不錯
Elvira avatarElvira2009-09-29
超過兩周或是一個月就不適合直接吃,請煮泡菜鍋^^
Victoria avatarVictoria2009-10-03
如果沒要吃完 請丟冷凍庫 不然會一直發酵變酸
Ethan avatarEthan2009-10-05
怕太酸可以先用水沖一下,但建議還是煮掉不要直接吃...
Rebecca avatarRebecca2009-10-07
泡菜發酵會產生氣體.一般只要遇到高溫就會膨脹很快.
Aaliyah avatarAaliyah2009-10-08
一般去韓國夏天買泡菜回來都會有這種問題-半天未冰
Joe avatarJoe2009-10-12
夏天最好只買蘿蔔泡菜