韓國泡菜協會將11月22日定為“泡菜日” - 韓國

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2007/11/14 14:21 KST

韓國泡菜協會將11月22日定為“泡菜日”

韓聯社釜山11月14日電 韓國泡菜協會14日稱，為宣傳泡菜的優秀，發展泡菜文化，將11
月22日定為“泡菜日”。

韓國泡菜協會計劃22日在首爾的韓國綜合貿易會展中心（COEX）舉行的“泡菜博覽會”上
宣布將11月22日定為“泡菜日”，並要求政府將“泡菜日”指定為國家紀念日。據悉，
500多名各界人士將參加當天的博覽會。

韓國泡菜協會表示，將11月22日定為“泡菜日”是因為，用各種材料醃制的泡菜擁有22種
健康功效。

韓國泡菜協會還稱，將在每個季度發行介紹泡菜的優秀性和歷史，以及用泡菜做的各種菜
餚的雜志《泡菜》，該雜志將于22日正式發行。（完）



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