◆飯 在國外的古怪吃法 - 文化差異

首PO的那篇文中 推文有人提到米布丁

在西班牙有一次和朋友去吃飯 是一個大型的連鎖餐廳
甜點裡面有一道似乎就是米布丁
西班牙文是: arroz con leche / 直接翻就是"米加牛奶"
歐洲人都很愛米的料理
我朋友-克羅埃西亞人-說她沒吃過就很興奮的點了
(當時心裡很想勸她不要...........)

在學生宿舍管家有煮過fried rice
用的是長米 有點黃黃的

但餐廳端上來的arroz con leche
是用台灣常見的短的白米 而且居然是冰的
燉得糊糊的 稠稠的
加了鮮奶 整杯呈現牛奶的白色 有點像稀飯 但又不太像
上面灑了一堆肉桂粉和少許碎冰

我只吃了一小口...
肉桂加冰真的很瘋狂的涼 而且味道很奇妙
還有飯都被泡得漲到不行 軟綿綿的
要說到底像什麼...我覺得像吃超涼口香糖口味的甜稀飯再喝牛奶

這真的太顛覆我對米食料理的印象了 有點難接受
不過我朋友真超愛的 之後去都要點那個來吃～

板上有人吃過嗎...


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