※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MG8i4wc ]
作者: rufiw (rufiw) 看板: Food
標題: [食記] 香港 添好運點心專門店 (IFC中環店)
時間: Mon Nov 9 20:01:05 2015
＊圖文網誌版：http://rufiw.blogspot.tw/2015/10/ifc.html
＊添好運點心專門店 (IFC中環店)
地址：中環香港站12A鋪(IFC地庫一層)
電話：2332 3078
營業時間：09:00-21:00
信用卡：不可
用餐時間：2015/10
在香港的最後一天大家決定去吃中環的添好運,
大約九點半到的時候外頭已經一堆人在排隊候位了~
不過翻桌率很高, 大約十點多就排到了
拿號碼牌時會順便拿菜單, 叫到號碼牌時店員會把點菜單先收走!
所以記得先點菜喔~我們沒有認真思考要吃什麼, 所以就各來一份吧!
古法糯米雞 $30
糯米蒸得軟軟的, 搭配一些雞肉, 還不錯吃~ 吃這個會很有飽足感
酥皮焗叉燒包 $21
這道還不錯, 裡面叉燒的調味鹹甜適中~
家鄉咸水角 $16
這道是用炸的, 裡面吃起來QQ的, 調味有點鹹鹹的也不錯
梅菜肉餅飯 $28
一碗飯, 一片肉餅, 吃起來還可以~
鳳爪排骨飯$28
可以一次吃到鳳爪和排骨, 我覺得這兩樣都很好吃, 也很下飯! 下次來可再點~
煎蛋牛肉飯 $28
這是牛肉餅~ 一樣是一碗飯, 一片肉餅和一顆荷包蛋
想吃牛肉的話可以點牛肉丸... 我覺得不用點這個 XD
煎釀虎皮尖椒 $16
青辣椒裡面包著絞肉下去炸~ 要趁熱吃不然有點油膩
鮮蝦腐皮捲 $30
腐皮既薄又酥脆, 也要趁熱吃~ 不然等內餡浸濕腐皮口感就略差了一點
鮑汁蒸鳳爪 $28
好吃的鳳爪~ 蒸的很入味!!! 下次還會點!
白灼青油菜 $20
這應該是美生菜之類的~ 就補充青菜囉
西汁鮮蝦炒手 $30
吃起來有點辣, 但還蠻好吃的, 下次來可再點~
豉汁蒸排骨 $16
添好運的蒸排骨我好喜歡~燉得很入味又軟滑, 下次再來吃!
陳皮牛肉球 $16
牛肉球底下有襯腐皮, 吃起來很不錯~~~ 下次來可點
蟲草花雞粒燒賣 $28
這款很特別, 吃起來有中藥味, 雞肉球下有金針菇,
我覺得整體口味很協調很好吃! 下次再來吃!
晶瑩蝦餃 $30
還不錯~ 但沒有金御酒家的好吃
香滑馬拉糕 $15
馬拉糕也要趁熱吃, 才會又香又鬆軟~ 這裡做的還不錯
潮州蒸粉果 $13
也還不錯囉~~~
番薯苗鮮蝦餃 $30
皮薄內餡多, 沾著辣油吃很不錯
香煎蘿蔔糕 $16
有點油膩但吃的到整塊蘿蔔, 口感是偏軟的那種蘿蔔糕
免治牛肉腸 $22 / 蜜味叉燒腸 $22 / 九王鮮蝦腸 $30 / 黃沙豬潤腸 $22
腸粉還不錯~ 但我們點了四份腸粉吃到最後覺得都一樣 XD
硬要推薦的話可選免治牛肉腸或蜜味叉燒腸
餐點吃過一輪後終於到甜品了
雪耳炖木瓜 $16
這款有點可怕, 是熟木瓜很熟很熟的味道, 加上是熱的... 完全滯銷
芙蓉紅豆露 $16
這款就好多了~ 喝起來還不錯, 不會太甜
杞子桂花糕 $12
這款超好吃~ 糕入口即化, 淡淡的桂花香氣瞬間在口中散開,
很高雅的味道, 下次再來吃!
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作者: rufiw (rufiw) 看板: Food
標題: [食記] 香港 添好運點心專門店 (IFC中環店)
時間: Mon Nov 9 20:01:05 2015
＊圖文網誌版：http://rufiw.blogspot.tw/2015/10/ifc.html
＊添好運點心專門店 (IFC中環店)
地址：中環香港站12A鋪(IFC地庫一層)
電話：2332 3078
營業時間：09:00-21:00
信用卡：不可
用餐時間：2015/10
在香港的最後一天大家決定去吃中環的添好運,
大約九點半到的時候外頭已經一堆人在排隊候位了~
不過翻桌率很高, 大約十點多就排到了
拿號碼牌時會順便拿菜單, 叫到號碼牌時店員會把點菜單先收走!
所以記得先點菜喔~我們沒有認真思考要吃什麼, 所以就各來一份吧!
古法糯米雞 $30
糯米蒸得軟軟的, 搭配一些雞肉, 還不錯吃~ 吃這個會很有飽足感
酥皮焗叉燒包 $21
這道還不錯, 裡面叉燒的調味鹹甜適中~
家鄉咸水角 $16
這道是用炸的, 裡面吃起來QQ的, 調味有點鹹鹹的也不錯
梅菜肉餅飯 $28
一碗飯, 一片肉餅, 吃起來還可以~
鳳爪排骨飯$28
可以一次吃到鳳爪和排骨, 我覺得這兩樣都很好吃, 也很下飯! 下次來可再點~
煎蛋牛肉飯 $28
這是牛肉餅~ 一樣是一碗飯, 一片肉餅和一顆荷包蛋
想吃牛肉的話可以點牛肉丸... 我覺得不用點這個 XD
煎釀虎皮尖椒 $16
青辣椒裡面包著絞肉下去炸~ 要趁熱吃不然有點油膩
鮮蝦腐皮捲 $30
腐皮既薄又酥脆, 也要趁熱吃~ 不然等內餡浸濕腐皮口感就略差了一點
鮑汁蒸鳳爪 $28
好吃的鳳爪~ 蒸的很入味!!! 下次還會點!
白灼青油菜 $20
這應該是美生菜之類的~ 就補充青菜囉
西汁鮮蝦炒手 $30
吃起來有點辣, 但還蠻好吃的, 下次來可再點~
豉汁蒸排骨 $16
添好運的蒸排骨我好喜歡~燉得很入味又軟滑, 下次再來吃!
陳皮牛肉球 $16
牛肉球底下有襯腐皮, 吃起來很不錯~~~ 下次來可點
蟲草花雞粒燒賣 $28
這款很特別, 吃起來有中藥味, 雞肉球下有金針菇,
我覺得整體口味很協調很好吃! 下次再來吃!
晶瑩蝦餃 $30
還不錯~ 但沒有金御酒家的好吃
香滑馬拉糕 $15
馬拉糕也要趁熱吃, 才會又香又鬆軟~ 這裡做的還不錯
潮州蒸粉果 $13
也還不錯囉~~~
番薯苗鮮蝦餃 $30
皮薄內餡多, 沾著辣油吃很不錯
香煎蘿蔔糕 $16
有點油膩但吃的到整塊蘿蔔, 口感是偏軟的那種蘿蔔糕
免治牛肉腸 $22 / 蜜味叉燒腸 $22 / 九王鮮蝦腸 $30 / 黃沙豬潤腸 $22
腸粉還不錯~ 但我們點了四份腸粉吃到最後覺得都一樣 XD
硬要推薦的話可選免治牛肉腸或蜜味叉燒腸
餐點吃過一輪後終於到甜品了
雪耳炖木瓜 $16
這款有點可怕, 是熟木瓜很熟很熟的味道, 加上是熱的... 完全滯銷
芙蓉紅豆露 $16
這款就好多了~ 喝起來還不錯, 不會太甜
杞子桂花糕 $12
這款超好吃~ 糕入口即化, 淡淡的桂花香氣瞬間在口中散開,
很高雅的味道, 下次再來吃!
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