這次在香港喝遍個精釀酒廠的啤酒
北從新界南至鴨脷洲，西從上環東至柴灣。
十間酒廠的酒喝了七間，
門神、獅子山、亞德利兄弟喝不到無緣相見。
先來介紹剛拜訪完的香港啤酒公司，成立在1995
，是香港比較有歷史的精釀啤酒廠。
位於港島東邊柴灣，一下巴士就找的到路標，也不需要爬坡、翻山越嶺。
https://goo.gl/k3e7mK
我事先有透過臉書專頁跟E-mail跟業務經理Tony聯絡，
回信速度極快就像是在跟線上的朋友聊天一樣。
到了附近就看到顏色鮮豔的大門，
不用再用谷歌大神的GPS辛辛苦苦定位定個半死，超好找。
一進門就看到六隻生啤的酒柱
準備生津止渴，酒廠的Tony就直接問要不要品嚐一點
https://goo.gl/orSffI
接著就拿著酒杯在酒廠到處晃晃。
看到最厲害的全自動裝瓶機，
從貼標、清洗、裝瓶、壓瓶，超狂
這次總共喝到：
黃金賭神-金麥酒
白珍珠-白愛爾
龍王回歸-淡艾爾
琥珀淡艾爾
大浪灣-印度淡麥酒
還有限定的紅艾爾
共六款喝到飽
金啤也是艾爾，口感清爽順口但香氣充足，跟打狗啤酒的金啤差很多
白艾爾是唯一一款用其他酵母釀造的風格，充滿桔皮、胡荽子的香氣，泡沫很棒
淡艾爾還滿厲害的，我一開始以為會是中規中矩的苦味但艾爾
但是一喝下去被麥汁帶出來的甜味嚇到，非常好
琥珀也滿厲害的，香味持久但不黏膩，非常順口
大浪灣IPA是我最喜歡的一款，香甜可口苦味夠味口感濃稠，喝了一大杯超開心
還有只有生啤版本的紅艾爾也是香甜之中帶一點果酸
然後周邊商品超便宜的喔喔！
買了金字紅底的150ml品飲專用杯，質感超棒手感也不錯
https://goo.gl/VfvIgZ
最後聊得很開心，
離開時Tony還送了一份超棒超夠份量的伴手禮讓我帶回台灣，
雖然我只能回贈台灣字樣的開瓶器。
酒好喝又超便宜，一瓶只要20港幣，
希望台灣精釀界的先進以後可以考慮進一些造福大眾。
喜歡啤酒的大家請務必喝喝看在地啤酒！
Hong Kong Beer Co.
酒廠地址：香港柴灣 豐業街5 華盛中心 地下5A
公司電話：+852 2580 2360
業務經理Tony：[email protected].
--
將榮耀歸給你們在天上的神經病
--
北從新界南至鴨脷洲，西從上環東至柴灣。
十間酒廠的酒喝了七間，
門神、獅子山、亞德利兄弟喝不到無緣相見。
先來介紹剛拜訪完的香港啤酒公司，成立在1995
，是香港比較有歷史的精釀啤酒廠。
位於港島東邊柴灣，一下巴士就找的到路標，也不需要爬坡、翻山越嶺。
https://goo.gl/k3e7mK
我事先有透過臉書專頁跟E-mail跟業務經理Tony聯絡，
回信速度極快就像是在跟線上的朋友聊天一樣。
到了附近就看到顏色鮮豔的大門，
不用再用谷歌大神的GPS辛辛苦苦定位定個半死，超好找。
一進門就看到六隻生啤的酒柱
準備生津止渴，酒廠的Tony就直接問要不要品嚐一點
https://goo.gl/orSffI
接著就拿著酒杯在酒廠到處晃晃。
看到最厲害的全自動裝瓶機，
從貼標、清洗、裝瓶、壓瓶，超狂
這次總共喝到：
黃金賭神-金麥酒
白珍珠-白愛爾
龍王回歸-淡艾爾
琥珀淡艾爾
大浪灣-印度淡麥酒
還有限定的紅艾爾
共六款喝到飽
金啤也是艾爾，口感清爽順口但香氣充足，跟打狗啤酒的金啤差很多
白艾爾是唯一一款用其他酵母釀造的風格，充滿桔皮、胡荽子的香氣，泡沫很棒
淡艾爾還滿厲害的，我一開始以為會是中規中矩的苦味但艾爾
但是一喝下去被麥汁帶出來的甜味嚇到，非常好
琥珀也滿厲害的，香味持久但不黏膩，非常順口
大浪灣IPA是我最喜歡的一款，香甜可口苦味夠味口感濃稠，喝了一大杯超開心
還有只有生啤版本的紅艾爾也是香甜之中帶一點果酸
然後周邊商品超便宜的喔喔！
買了金字紅底的150ml品飲專用杯，質感超棒手感也不錯
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最後聊得很開心，
離開時Tony還送了一份超棒超夠份量的伴手禮讓我帶回台灣，
雖然我只能回贈台灣字樣的開瓶器。
酒好喝又超便宜，一瓶只要20港幣，
希望台灣精釀界的先進以後可以考慮進一些造福大眾。
喜歡啤酒的大家請務必喝喝看在地啤酒！
Hong Kong Beer Co.
酒廠地址：香港柴灣 豐業街5 華盛中心 地下5A
公司電話：+852 2580 2360
業務經理Tony：[email protected].
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將榮耀歸給你們在天上的神經病
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