馬來西亞沙嗲 - 馬來西亞

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從馬來西亞回來,對沙嗲最念念不忘

偷偷問了老闆,得知沙嗲一般分三種肉,
分別是雞肉,牛肉和羊肉,
沙嗲醬汁是花生顆粒醬,不是硬的顆粒,而是煮軟的,
醬汁味道帶點香辣,很好吃。

沙嗲的配菜有黃瓜、飯、洋蔥。

在台灣好像找不到這種正宗口味的沙嗲哪。


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All Comments

Tristan Cohan avatarTristan Cohan2011-07-25
豬肉呢?鱷魚肉?兔子肉?老鼠肉?人肉?
Hamiltion avatarHamiltion2011-07-27
樓上請問你想要表達甚麼?
Jacky avatarJacky2011-07-30
不論餐廳或路邊攤都可以...知道的請跟我說...3Q
Elvira avatarElvira2011-08-03
百盛廚 Prima Taste 有出沙爹調理包
Isla avatarIsla2011-08-07
有兔肉
有些華人會賣豬肥腸呢
Daniel avatarDaniel2011-08-10
我覺得吃沙爹還要配涼水 要不然味道就不對
所以不期待在台灣品嚐到這種味道
Kelly avatarKelly2011-08-13
有聽說有豬肉,只給非回教徒,然後聽說口感不好
Donna avatarDonna2011-08-13
豬肉超好吃的
Charlie avatarCharlie2011-08-15
馬來人也不跟華人攤販買食物
Frederic avatarFrederic2011-08-18
今天公司旁邊看到有人擺狗肉沙嗲...一堆馬來人搶著買= =
Thomas avatarThomas2011-08-19
真的嗎? @@ 回教徒不是嫌豬狗髒?