get out of chinatown.. - 紐約

一系列文看下來發現大家都有"服務生薪水很少,要靠小費維生"的共識?

我個人是沒有當過服務生, 也沒有在中國人的餐廳工作過,
高中時期打工都是在廚房或是倉庫.
夏天熱呼呼的廚房一整天下來一點食欲也沒有,
做到晚班把當天的垃圾打包拿出去丟, 大概至少都有十包以上吧.
忙的時候裡面外面都是一起忙啊,沒有人比較輕鬆.

只是那時候感覺上服務生"看起來"幸福多了,
不過當然做各種職業都有自己的戰場和心酸,真的要比的話沒什麼意義.
不曉得服務生是拿多少薪水, 我們後面沒小費拿的人也是照領Minimum Wage.
(而且幾年前的Minimum Wage也才$7.25的樣子?)
還是說當服務生是有多淒涼,一定要拿到小費安撫心裡才平衡?

我自己出去吃飯也都是稅金x2然後round up.
我天天接客服電話也沒有小費可以拿, 一樣看人臉色...
大家都是為一斗米折腰啊...

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People are capable of kindness beyond angels,
yet we also commit sins that would put a demon to shame...

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