Makati 食記 (?) - 菲律賓

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   今天很閒, 所以就來寫續篇了

   突然發現, 不記得店名這件事很麻煩呀
   但我本來就是沒在寫食記的人呀
   所以也不能怪我吧?


   今天從Ayala Triangle park介紹吧

   Banapple
   我很喜歡他們家的派
   蘑菇派, 鮪魚派之類的
   還會點馬鈴薯沙拉
   價位又不高, 大多在200p上下
   這家是難得我有拍食物照的店, 哈哈

   http://goo.gl/B51e27

   http://goo.gl/O97nt1    


還有一家賣德式香腸的店, 我沒記名字
   面對那排餐廳, 應該是最左邊第二家還第三家
   外面放了一的大的長木桌
   正對著店面, 右手邊有一排酒櫃, 然後左邊落地冰箱都是香腸跟火腿

   菜單有義大利麵, pizza, 香腸等等
   這家的價位就比較高一些
   不含飲料, 一個人的消費金額應該要400~500p


Triangle park對面, paseo這方向, 有一家很隱密的日本料理
   http://goo.gl/GDcjip
   在這棟辦公大樓的二樓
   從大廳進去走到底, 右手邊就會看到樓梯上去
   沒錯, 我一樣不記得名字 XD

   他的價位比日本橋亭高, 當然品質也高
   在日本橋亭點生魚片, 很厚一片, 但沒什麼甜味
   這邊就不一樣了, 生魚片有特別選過, 很甜
   一個人應該是在400~600p, 當然這要看你怎麼點啦
   我是依一個定食的價位去估算的

   我很推薦炸豬排定食 (ton katsu, 不是katsuton)
   不過份量不小, 食量不大的建議跟人家share
   海鮮丼飯也不錯

   我一般不會在這種日本料理店點拉麵
   會去專門的拉麵店吃
   所以如果你去點了拉麵, 再告訴我好不好吃

   接下來來介紹拉麵店好了


   三矢堂製麵
   在Jupiter st. 離MRT Buendia 很近
   http://goo.gl/164oxc

   先來看照片吧
   http://goo.gl/Qi4m8I

http://goo.gl/LGxAmE

http://goo.gl/GXP0Nv

http://goo.gl/ojxu9u

   三矢堂是我在菲律賓吃過最多次的拉麵店
   也沒有為什麼, 單純是因為我家住對面, 哈哈
   他的麵條是從日本運麵粉, 當場做的
   我在這邊吃過很多家拉麵店
   就屬他跟烏骨雞的麵最好吃 (最難吃的是台灣也有的nagi, 麵超難吃)

   他們的湯很濃郁, 但不會太鹹
   至於口味, 我就不特別推薦了
   我全都吃過, 覺得各有各的特色
   你們來的話自己試吧!


   吉虎
http://goo.gl/CYOOBe
   makati吉虎在glorietta 5二樓

   我很難告訴你哪家拉麵店特別好吃
   因為各有特色
   這些店都是我會再去用餐的店
   所以一定是我覺得不錯才會再去呀

   當然, 我也可以學那些部落客寫一堆廢話出來
   用言不及義的方式去告訴你他有多好吃
   或者是我很認真地告訴你, 每一家的湯頭各用了什麼不同的方式去處理
   我真的吃得出來喔
   問題是我講了又有多少人吃得出差別?

   好啦, 我不否認是因為沒有吉虎的照片
   所以我隨便掰了一些東西充板面 XD
   不過我講的真的是事實呀


   介紹吉虎的同時, 順便偷渡一下隔壁的豬排飯 Yabu
   以下為FB相簿

   豬排飯 http://goo.gl/G2mWvk

   味增豬排飯 http://goo.gl/dU0Hds

   不知道什麼豬排飯 http://goo.gl/dU0Hds

   大推最後這一種
   炸豬排上有蘿蔔泥, 淋上醬以後, 再擠上葡萄柚
   層次感超棒的!!!

   對了!
這邊很多專賣豬排飯的餐廳, 都可以選肉種
   裡脊肉, 腰內肉... 還有日本黑豬肉
   不需要點日本黑豬肉, 只是浪費錢而已
   我吃過, 確實有比較好吃
   但也只有好吃 "一點點" , 根本不值那些價差
   當然, 如果你想試試也可以啦


   烏骨雞拉麵龍
   http://goo.gl/9XrPrs

   我在菲律賓吃過的拉麵裡, 湯頭其實都不錯
   但有些店的麵真的很糟糕, 例如nagi http://goo.gl/ww5hEU

   在湯頭各有特色的狀況下, 誰會去吃麵很難吃的店呀?
   烏骨雞和三矢堂是我在這邊吃過麵條最好吃的店
   主打用烏骨雞熬的湯頭, 其實喝起來也沒啥特別就是
   喜歡吃拉麵一定要來試試


   接下來要介紹的, 還有一家不知名的店呀
   他在Makati Ave.附近新的的 Century City Mall 三樓
   http://goo.gl/ww5hEU
   我只記得隔壁賣炸豬排的店叫 "惠比壽"
(不難吃, 但我個人不會去吃第二次的店)

   這家店我只在上星期吃過一次
   我點了菜單上, 拉麵那一頁的第一種麵 (什麼special之類的吧)
   他不是用湯底分類的, 所以我想第一種麵應該是招牌拉麵
   果然, 很特別的湯底呀!
   我第一次吃到拉麵湯底加了九層塔!!

   比起一般拉麵, 他的湯多了層次感
   九層塔的香味和一股淡淡香辛料的微辣味 (不是辣椒的辣)
   我和同行友人都很喜歡


   這篇這樣算夠長了吧?
   改天有空來寫makati ave那邊的韓國餐廳好了
   很麻煩呀, 都在巷子裡, 很多招牌也都是韓文
   我根本不記得名字... orz


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All Comments

Freda avatarFreda2014-05-12
對了, 我沒有介紹山頭火的原因是, 台灣有分店, 所以我就沒
特別介紹了, 想說介紹一些台灣沒有的
Dinah avatarDinah2014-05-15
推一下
Gilbert avatarGilbert2014-05-19
push
Edwina avatarEdwina2014-05-22
感謝大大分享...^^
Edwina avatarEdwina2014-05-23
推 感覺山頭火比吉虎好很多, 每個人感受不同
Frederica avatarFrederica2014-05-27
是呀,各人感受不同。