membrillo的吃法 - 西班牙

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在巴塞隆納旅行的時候,剛好遇到了 La fira d'Encants 市集。

在市集裡買了一種水果製成的果凍 membrillo跟新鮮起司 mat'o配著吃,

不過還有半盒多沒吃完。個人覺得配mat'o不太有味道,吃起來大都是水果的甜味。


回來之後,上網查了一下吃法,都是配著起司一起吃,

建議的有manchego, mozzarella等,也可以塗在麵包上再配著起司吃。

請問有版友知道 membrillo還有其他的吃法嗎? 或是還有哪些起司適合搭配呢?


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Ingrid avatarIngrid2013-02-18
常在飯店的自助早餐出現 看他們也是塗吐司加mantequilla