Mikkeller Bangkok 精釀酒吧 - 泰國

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板上搜了一下發現這麼好的地方居然沒有版友po文
所以在這邊獻醜一下,跟版上各位分享一下我前幾天去朝聖的心得

希望各位版友也會跟我一樣喜歡上這家店
無論是不是精釀圈的酒迷都非常推薦一訪
不知道酒的口味喜不喜歡也可以討個一口試喝看看
店員的英文口語水平很好,甚至是我在泰國這五天溝通最流暢的地方之一(?)

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PTT網頁版連結:https://www.ptt.cc/bbs/Thailand/M.1469813301.A.8FE.html
Blogger原文連結:http://yesno1011.blogspot.tw/2016/07/mikkeller-bangkok.html
PTT版本的文章改寫自上述連結,作者都是我自己
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== Part 1. 交通方式 ==

店家地址:26 Ekkamai Soi 10 Yeak 2, Phra Khanong Nuae, Watthana, Bangkok
Google Map:( https://goo.gl/dS20U5 )
老實說,Mikkeller Bangkok的交通並不算特別方便
由Google Map可得知距離BTS Ekkamai站1.5公里
但好家在沿途上並不需要轉太多的彎,因此並不太容易迷路


Ekkamai站Google街景:( https://goo.gl/YMbg3G )
搭乘BTS到達Ekkamai站後,由1號出口出站。
走下樓梯後看到的第一個路口右轉即為Soi Sukhumvit 63
(會看到一家路邊燒烤攤)


Ekkamai 10街景:( https://goo.gl/GS8ZHg )
沿著Soi Sukhumvit 63一路直走,走到Ekkamai 10路口時右轉
(紅色框框處會有一個被樹葉擋住的藍色路牌)


巷子中的Mikkeller Bamgkok路標:( https://goo.gl/WgCdgs )
轉入巷子後走一小段路,可以在左手邊的某條電線桿上發現Mikkeller Bangkok的路標


更深處的小巷子:( https://goo.gl/2sL625 )
在路標後沒幾公尺就會看到目標的路口,請在此右轉


更更深處(?):( https://goo.gl/VXT6sl )
進來以後直走到底然後左轉


門口的扛棒: ( https://goo.gl/rPPXGH )
之後走沒兩步就會在右手邊發現Mikkeller Bangkok拉~ yee


== Part 2. 朝聖心得 ==

Mikkeller Bangkok的吧檯:( https://goo.gl/HTnmRy )
Mikkeller Bangkok的總共有30支TAPs
酒款主要以Mikkeller與To Ol為主,並輔以許多其他廠牌的佳釀。

而我這次去泰國前後總共去了兩次,喝過的TAP酒款如下:
Warpigs Sky Burial:
產自Mikkeller與3 Floyds合開的Brewpub。
酒體飽滿、美系酒花果香神似綜合果汁的American Barleywine
Alesmith Speedway stout:
酒釀櫻桃似的香氣與龐大的咖啡、烘烤、可可調性
易飲性驚人的Imperial Stout,神酒!
Amager Wait Until Spring, Bandini:
Mosaic酒花的芒果、澄香點綴的Saison
Boon Lambiek(Calva Lambic):
口感溫和,芒果青、青梅酸度不高
木桶的濕木頭、Lambic的毛皮、汗水等氣息讓口感更趨複雜
18th Street Seven:
巧克力麥芽的焦香鮮明,美式酒花風味較預期輕盈
風味輕快乾淨的Black IPA

此外他們也有非常厲害的Bottle選擇
這部分的酒單可以在他們最近剛改版的官網上查閱:( http://goo.gl/OsUx8I )
店員表示Bottle Menu與BottleShop/網路商店是分開管理的
請記得一定要瞻仰一下這張內用酒單!否則可是會遺漏掉不少佳釀的喔


Upstairs:( https://goo.gl/x9PfFq )
位於二樓的Upstairs餐廳據說風評很好,採預約制
延伸閱讀:
WEEK 73--When Fine Dining met Craft Beer
---a chat with Chef Dan Bark ( http://goo.gl/NngPQH )


門口上的小黑板:( https://goo.gl/vr1MEm )


Tasting Room by Mikkeller Bangkok:( https://goo.gl/HJm9lE )
Mikkeller Bangkok總共有兩家Bottle Shop
其中一間就附設在Bar的旁邊
但這個Bottle Shop平時門是鎖起來的
想要進去逛的話要記得請Bar的店員幫你開門

酒款的選擇跟網路商店有七成像,剩下的三成則是完售或沒有在網路商店上架(???)
想要找台灣買不到的精釀啤酒在這邊挖寶就對了
這邊有許多泰國獨賣的酒款,在曼谷其他地區是買不到的

另外有什麼酒很想要但是現場沒看到,可以請店員用旁邊的電腦幫你查庫存
如果Bar那邊還有,店員應該是會去隔壁幫你調貨
...因為我的Alesmith Old Numbskull就是這樣買到的

最後就是這邊也會有些周邊商品做販售
比如說酒廠的玻璃杯、T-shirt、Iphone手機殼...等小東西
可是Mikkeller Bangkok相關的T-Shirt / 玻璃杯都沒有了
我好想要買印有Mikkeller招牌中指的T-shirt跟玻璃杯喔 QQ



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All Comments

Regina avatarRegina2016-08-01
超棒的資訊,筆記!
Faithe avatarFaithe2016-08-05
推~這間不錯唷,Mikkeller Taipei上星期剛開幕,亞洲區的我
只剩首爾和台北的還沒去過XDD
Linda avatarLinda2016-08-05
Mikkeller Bangkok好像有公仔可以買,不便宜就是了XDD
Kumar avatarKumar2016-08-08
這間很棒啊,歐美老外超愛的
Catherine avatarCatherine2016-08-09
大稻埕有一間
David avatarDavid2016-08-10
收錄
Daph Bay avatarDaph Bay2016-08-12
Marked
Ina avatarIna2016-08-16
我們都搭小黃過去巷口