TOSCA訂位 - 香港

11月底要帶媽媽去香港三天兩夜，
第三天中午目前排定去TOSCA用餐幫媽媽慶生，
想詢問訂位的方式是直接mail給餐廳，
告知時間/人數並備註要慶生這樣就可以了嗎?
或是有人訂位的經驗可以分享的，謝謝


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