十樣菜保存方式 - 社會議題

Dorothy · 2007-02-19

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為什麼十樣菜會很快就壞,不是說吃冷的就可以可是覺得很快就會有怪味

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Kelly2007-02-19

從開菜單檢視買菜習慣；將冰箱妥善管理變成保鮮超市，而不是舊菜新料的儲藏室.如果冰箱不再生產了，相信很多人會開始懷念並珍惜冰箱而嘗試好好愛它！事實上，冰箱的發明對食物保存真的幫了大忙；只是很多人卻忘了它真正的功能，是在於保鮮，而不是儲存堆積食物至腐爛變味或過期發霉菌。故

William2007-02-22

>這家不錯lv333。cC買幾次啦真的一樣创卵哆

Edith2007-02-22

十樣菜的作法可參考http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=110504...雖然是吃冷的口感好,但是吃不完還是要放入冰箱起來,吃多少再盛出來.另外,炒菜的技巧及配量也會影響口感....