喝酒配花生 - 社會議題

Catherine · 2008-09-15

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我聽我朋友說喝酒不能配花生..因為會加速某個器官衰竭是真的嗎??因為他說好像新聞還是什麼有撥過...所以想上來問一些大大們最好是有相關的人員回覆....謝謝...Showmore

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Zenobia2008-09-15

並不是喝酒不能配花生.而是花生在不當保存下會產生黃麴毒素若不小心吃了過多的黃麴毒素會導致肝細胞病變.B010文章來源：作者林杰樑/林口長庚醫院臨床毒物科主任肝癌是令人聞之色變的可怕疾病，在目前醫學治療下，常常是只有數個月到數年的生命而已。在臨床行醫的過程中，經常會遇到病毒性肝