埋廚餘 - 生態環境討論

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近來我有很認真地處理家裡的果菜廚餘喔,
並且認為這應該是一個不錯的習慣. 0.0

家裡的果菜廚餘,
包括果菜買回來時,去掉的老枝老葉、種子、果皮、蛋殼....等不要的廚餘部份--
因為這裡清潔隊並沒有廚餘另收的處份--
之前是直接都丟到大垃圾桶裡,與其他一般的垃圾一同讓垃圾隊收掉.

我觀察到這個現象,覺得不太好.
印象中有讀過文章,我們台灣的垃圾因為含廚房廚餘的關係,
垃圾含水量比歐美國家要多得多,以致於垃圾處理的成本大大提高並造成無謂的浪費....

所以我決定,
至少廚餘的環保就從自家裡做起吧!
我要求家人在廚房裡處理了果菜廚餘時,先將這廚餘另收在一起,
然後我再帶到自家的田裡,挖一個坑將廚餘埋起來.

事實上,廚餘應該要先做堆肥的動作再埋起來當肥料的,
但我怕招來蒼蠅的話會引起反感,所以沒有做堆肥動作就直接將廚餘埋在土中.
這樣子的話,可能會比較不好吧?我還在思考要怎麼做,會更好. 0.0

如果大家都能對週遭身邊的垃圾多用心思處理,
相信環境會變得更好喔!我要更努力些. 0.0

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All Comments

Kama avatarKama2010-05-17
我在軍中有埋過,感覺埋起來比較不容易腐化,又有點臭
Ivy avatarIvy2010-05-18
這點經驗請參考~~或者不要埋,而用大量落葉鋪在上面
可能比較好
Olivia avatarOlivia2010-05-19
要澆水再覆土才會爛
Eartha avatarEartha2010-05-20
如果含油量較高的食物最好不要加到堆肥裡去
Jack avatarJack2010-05-22
油很難自然分解 過多的油還會滲入土中造成汙染
一般煮食過後的廚餘拿去餵豬不堆肥 就是因為油很麻煩
Tom avatarTom2010-05-23
可以看http://www.hopemarket.com.tw/?p=3340
主要是要調整碳與氮的比例,比例對就不太會有臭味
Emma avatarEmma2010-05-24
通常是用落葉、米糠、報紙這些一起混合
Franklin avatarFranklin2010-05-25
另外不知道台灣有沒有在賣bokashi堆肥的菌種
Catherine avatarCatherine2010-05-26
bokashi的話,含油的廚餘也適用,在箱子裡撒菌種快速
Elizabeth avatarElizabeth2010-05-27
發酵,流出來的液體可以當液態肥料使用,固體的部份,
等箱子裝滿後靜置兩星期就可成為肥料,堆肥可以放在
Hedy avatarHedy2010-05-29
公寓裡,美國這邊還蠻常推廣在公寓使用這種方法
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2010-05-30
感謝各位的意見唷,我埋的並沒有油份,這點倒是有注意. 0.0