塑化劑的相關問題 - 社會議題

起雲劑為食品添加劑的一種，在食品衛生規範內可合法使用。為了幫助食品的乳化，經常使用於運動飲料、非天然果汁及果凍、果醬、濃糖果漿、優酪乳粉末等食品中，讓飲料避免混合物沉澱或油水分離，並可增加飲料中的白霧感及濃稠感，若食品標示中若有安定劑、乳化劑，都是起雲劑的類似產品。通常由棕櫚油、乳化劑、葵花油等多種食品添加物混合製成
塑化劑包括以下6項：鄰苯二甲酸二異癸酯(Di-isodecyl phthalate, DIDP)、鄰苯二甲酸2-乙基己基酯(Di-(2-ethylhexyl) phthalate, DEHP)、鄰苯二甲酸二辛酯(Di-n-octyl phthalate, DNOP)、鄰苯二甲酸二異壬酯(Di-isononyl phthalate, DINP)、鄰苯二甲酸二丁酯(Di-n-butyl phthalate, DBP)及鄰苯二甲酸丁基苯酯(Butyl benzyl phthalate, BBP )。
起雲劑使用DEHP塑化劑是台灣不肖某原料商業者 將成本較高的棕櫚油改成較便宜的DEHP塑化劑(包含DEHP、DINP，以及DNOP、DIDP、DBP、BBP等六種常見塑化劑成分)，很多廠商也是在不知情下誤觸此添加劑.....!
＊食品添加物起雲劑遭受DEHP塑化劑污染 ，民眾勿過度恐慌 國家網路藥典 http://hospital.kingnet.com.tw/essay/essay.html?pi...
趙藥師提醒 民眾勿過度恐慌: 若有經常並且大量使用該品…可至全國已有73家醫院開設健康諮詢門診(新增：宜蘭羅東聖母醫院、博愛醫院、林口長庚醫院、汐止國泰醫院、淡水馬偕醫院、亞東醫院、彰化基督醫院、彰化秀傳醫院、新店耕莘醫院、新店慈濟醫院等開設健康諮詢門診，提供民眾諮詢服務。http://www.doh.gov.tw/CHT2006/DM/DM2_p01.aspx?clas... ♫ (=^.^=) ♫”
2011-06-06 22:46:53 補充：
趙藥師提醒:DEHP對動物的急性毒性低，屬於環境荷爾蒙的一種(來自環境的內分泌干擾物質)體內長期累積高劑量，體內必須停留一段時間才會排出，長期下來恐怕會造成免疫力及生殖力下降。此種塑化劑如果進入人體，大部分的DEHP及其代謝物會經人體的代謝途徑如尿液及糞便排出體外。DEHP在高劑量時會影響大鼠的生育系統與提高發生肝臟腫瘤之機率，但對人類影響為何，目前還未有科學證據證明。國家癌症研究中心（IARC）將DEHP歸類為第2B類致癌物，即確認為動物致癌物，但人類資料尚不充分。

其實塑化劑適用來製作鞋子的，竟然有不肖廠商加入食物中，它的成分住要是起雲劑，吃的後果是趙成男性精蟲減少導致不孕症，所以現在太可怕了，還是要小心警慎比較好。