外面攤眅賣的無糖鏝頭,可以安心的吃嗎 - 社會議題

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我媽昨天買了八個無糖鏝頭
我媽說他在路邊攤販買的
可是我實在是不敢吃
因為怕他的制作不衛生
而且也怕他加了不該加的東西
可是我媽又說我想太多了
請問我該怎麼辦啊
到底該不該吃啊
不吃又被罵浪費
吃了又怕傷肝腎
我該吃嗎

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Victoria avatarVictoria2010-04-03
路邊攤的東西可不可吃,它的衛生好不好?
這個問題很深
衛生好不好,這個用肉眼就可以看的到了
其實在路邊攤或夜市買東西吃,值細看都可以看出他的衛生好不好的
如果以HACCP標準,CAS標準,衛生管理標準來看路邊攤和夜市的話
它們都是不標準的
所以要不要吃要看您自己了
吃了怕傷肝腎
這樣你有好多東西都不能吃了
一般食品在製作的過程中都會加入食品添加物
新鮮的肉類就會有動物性用藥的殘留問題
新鮮的蔬果就會有農藥殘留的問題,等等的很多問題...
而這些問題衛生管理法中就會強制規定它的用量
用量就會以照人體每日攝取安全量下去規定
所以同樣的東西盡可能不要吃太多
這樣就會比較安全
你的這個問題要探討的問題真的很多
所以只能跟你說
以現在食品的安全性來說
有很多都不能吃太多的
我這樣解答希望有達到你想要的