大同技術學院餐飲管理系的校系特色 - 社會議題

大同技術學院-餐飲管理系本系電話：05-2223124-220本系傳真：05-2252393本系網址：http://140.130.141.242/eat/index.htm圖片參考：http://www.techadmi.edu.tw/search/images/line_dot....圖片參考：http://www.techadmi.edu.tw/search/images/goal.jpg為使本系教學之目標與產業需求、未來趨勢、知識發展、技術進步密切配合，本系教學目標在於培育優秀之餐飲管理人才。教授學生餐飲業經營管理專業知識與餐飲技術內外場之專業知識與技術訓練。a、餐飲服務觀念與專業技術：教授服務業以服務�