富記粥品 翠華奶油豬 - 香港

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富記粥品

地址:香港花園街104



這間跟旺角女人街只隔一條路,

但是這條卻很不熱鬧,

店面也是小小舊舊的很不起眼,



這個畫面很有看早期港片的味道,



門口的菜單都是用毛筆字寫的,老闆好有才華XD



烤乳豬皮的油都滴下來了,好脆好油,看起來很美味,



店內清一色坐的上了年紀的人耶....

比起來我們兩個年輕人真的很顯眼,還一直拿相機拍個不停,

一臉觀光客樣XD


我點了 馳名及第粥 HKD$28

哥哥點了 生滾滑雞粥 HKD$30


及第粥的粥底煮的綿密,味道又濃厚,

感覺廚師也是厲害的角色,

雖然天氣熱,店內又沒冷氣,

但是還是覺得好吃,

至於配料主要是豬肝腸之類的內臟類,

吃了很多天內臟的我已經有些膩了,

就把一部分配料丟給我哥,不過粥還是整碗嗑光光了~

他說他的滑雞粥也好吃,但是清一色都是雞肉有點無聊就是了


翠華 奶油豬

位置:香港機場分店


待在香港的四天裡,

不管走到哪,都會看到翠華奶油豬的廣告,

而且後來在機場check in之後,

又發現了這邊有翠華的分店,

我點了一個奶油豬,

哥哥點了一個奶油波羅,

當作在香港的最後一餐,


奶油豬的奶油是直接把麵包烤好後趁熱塗在麵包上,

波羅的奶油另外放在紙杯裡,還加了冰塊避免融化,


我點的奶油豬好好吃!!

脆脆的口感,帶點焦香味,

然後配上甜甜的奶油,真的超搭的!

一下子就吃光了,還想再來一個呢!!

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