布魯克林下午茶Cheryl's Global Soul - 紐約

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有圖有音樂但不會自動播放的網誌版:
http://iamhotsowhat.pixnet.net/blog/post/26002873

以下是節錄:

他們帶我們到一個在當地蠻有名的早午餐的餐廳:Cheryl's Global Soul

我們搭Q線到7th Ave.站,Jeremy帶我們走了大約十分鐘才到這間店。

到的時候有些人在外面等位置,

不過我們大約只等了五分鐘就有位置了。

J說這邊只要點餐都會附贈調酒,選擇是Bloody Mary或Mimosa(香檳加柳橙汁)。

他們每道餐點聽起來都很可口,隔壁桌在吃的鬆餅看起來非常誘人,

最後熊點了Apple Brie Omelette並選了血腥瑪莉:

他的歐姆蛋裡面有蘋果和Brie這種我個人非常喜歡的起士,

裡面甜甜的蘋果和只有微微鹹度,入口即溶的起士是很平衡的美味,

和歐姆蛋非常搭配。

以上是熊的評語,我完全沒吃他的餐點,因為我太喜歡我自己的了:

我點的是Poached eggs and salmon hash with Hollandaise sauce,

落落長的名字,其實就是碎鮭魚馬鈴薯加上淋了荷蘭醬的水煮蛋。

其實我不喜歡吃馬鈴薯,但是把碎鮭魚跟馬鈴薯的組合對我來說蠻新鮮的,

荷蘭醬和半熟的蛋更是魔鬼般的美食呀!

我之前在台北的樂子The Diner吃過後念念不忘:

Eggs Benedict班尼迪克蛋,好吃到會落淚,

誰能抗拒濃郁的奶油檸檬香和滑順濃郁的蛋汁融合的滋味呢?





最後附上Cheryl's的資訊

有到紐約的人別忘了去布魯克林吃早餐,再到附近公園散散步喔!

236 Underhill Ave

(Between Easter Pky and Lincoln PI)

Brooklyn, NY 11238

(347)529-2885

http://www.cherylsglobalsoul.com

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