日本有機麵粉 - 洛杉磯

嘗試了半天麵包機的食譜
終於在把麵粉換成日清強力粉後首度獲得成功
之前美國的bread flour怎麼做怎麼失敗....
(如果是用攪拌機搭配手作倒是很成功)
無奈美中不足的是還是想使用有機的麵粉
我在mitsuwa沒找到
不知神通廣大的版友們有沒有別的門路可以買到有機的日系麵粉
從台灣帶麵粉來應該會被家人殺死...
先謝謝了

--