日本服務業的參差不齊？ - 日本

Anonymous · 2018-08-26

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今天在淺草的ホッビー通り的店吃飯

吃到後來菜吃完後在聊天時,店員突然過來問說還有沒有要點菜

回他說沒關係,沒有要點了

店員就一言不發把帳單拿去給結帳的人,直接被強迫結帳

當下店內空位還很多,用餐時間也沒到很久, 而且照理那邊的店也不會限用餐時間

被搞的很不悅

也許那邊本來就不是高級餐廳, 不能多要求什麼

但想到日本人一直標榜服務態度多好多好, 卻遇到這樣的行為

就令人很不快

在日本住久了,跟以往來觀光時的美好形象有差異是很常見的事

但最近這樣的情況似乎遇到越來越多

不知道是不是日本的服務品質真的在下降,還是個案？

--

日本

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Hedda2018-08-30

誰跟你標榜日本服務好？冷漠的店員多的是

Cara2018-09-02

你可以投訴啊

Oliver2018-09-03

觀光客多了之後，服務品質就下降許多。
這兩三年遇過幾次。
遇到這種咖，我通常會用英語跟服務生對話。

Tracy2018-09-03

淺草那邊觀光客多，容易遇到品質差的

Emma2018-09-06

現在服務品質參差不齊

Dorothy2018-09-11

一直都覺得日本強調自己服務好很詭異，服務好不好不是自己
說的吧還當成slogan. 已開放國家很多地方服務不輸日本也
沒有這麼強調。

Skylar DavisLinda2018-09-13

*已開發

Dorothy2018-09-15

平均來說好的很多啦不可能每個人都好啊

Daph Bay2018-09-19

其實我自己覺得外國觀光客變多的地方很多店反而服務

Blanche2018-09-23

水準是下降的;所以我通常會避開那些地方;一來是我真

Emily2018-09-26

的對人多擁擠的地方很苦手,二來就是觀光客較少的地

Dorothy2018-09-30

方服務的大多就是當地人,態度也會比較"正常"

Hedy2018-10-03

不過我懂那種感受,我之前去幾間沙龍弄頭髮,遇到的
設計師態度都很....冷?也不能說差但絕對稱不上好

Enid2018-10-04

我大概連續找了3家才終於找到滿意的設計師,那位設計

Odelette2018-10-07

師本身對於外國人和日本人服務態度完全一樣,面帶笑

Victoria2018-10-08

容說話有禮..我才有種終於找到讓人可以放心的店
態度差的店真的去一次就會直接打上大X了

Poppy2018-10-10

日本哪有自豪他們的おもてなし，你遇的還不夠多，這根
本司空見慣

William2018-10-11

不用說便宜的店，即使是在星級餐廳，還是有機會遇到
很鳥的服務，不過現在這個業界人力真的很緊繃

Sarah2018-10-12

短期之內，大概狀況不會有太多改變。真的遇到了
要嘛直接投訴經理，要嘛就放寬心

Edward Lewis2018-10-14

日本要是不自豪おもてなし，不會特地在申奧時拿來講

Delia2018-10-19

おもてなし其實是有啦,但真的是看店家..是真的有些

Vanessa2018-10-21

地方貼心到讓你非常開心;但也有地方就...

Blanche2018-10-21

所以我個人大多會去看網路的口コミ,雖然這個也會有
買榜的但至少能先參考部分低評價的內容;

Faithe2018-10-23

踩雷率會比較低一點XD 目前為止的經驗

Una2018-10-27

我自己覺得台灣的服務不輸日本，日本的服務品質越來
越下降

Kelly2018-10-28

おもてなし是對日本人自己人的，外國人就算惹吧通常是
吃定外國人不會講日文 or日文講不好也不知道去哪投訴或是
不會投訴到底啦，我就看過白目店員被日本歐吉桑喝斥要對
方土下座的豪可怕～～～

Christine2018-10-31

店員態度不可取。不過你「用餐時間也沒到很久」就B嘴

Hedwig2018-10-31

給你方便當隨便

Eartha2018-11-03

我說的用餐時間沒到很久是想表達我不是餐點吃完後，不點
餐還一直賴在店裡三四個小時之類的，我吃了正常時間約一
個小時左右，一吃完沒多久，就被強迫結帳了，如有誤解請
見諒

Dinah2018-11-03

同時我不太懂店內空位還很多情況下被臭臉強迫結帳，有給
到什麼方便？

Mason2018-11-07

如果今天店員有先問說能否先結帳的話倒也還好，但店員是
啥都沒講直接把帳單拿去結了，這是主要造成不悅的原因

Mia2018-11-10

雖然日本不是沒有禮貌不好的店員，但是我還是很好奇原
本的日語對話是怎麼樣，因為看上嗎的描述總覺得哪裡怪
怪的。如果是我我會跟店員說我還沒有要結帳。

Edwina2018-11-13

而且如果不是為了下個客人的話，他們沒理由這麼勤奮的
自動幫你結帳。

Franklin2018-11-16

抱歉，推回來。以為是時間「到了」沒很久。

Aaliyah2018-11-17

應該是他把你當中國人的關係

Valerie2018-11-20

情況是我剛吃完，正在休息聊天時，店員就拿起帳單問我還
有沒有要點餐，我回完說沒有要點了，他就一言不發快速的
把帳單拿去給櫃臺的人，對話就其實只有這樣
而過程太快，我也來不及說我還沒有要結帳，只能等之後才
對他說有需要這麼急嗎，然後店員還是一言不發，我就很不
開心的直接走了

Skylar DavisLinda2018-11-20

倒是後來想轉換心情，再到家附近的居酒屋二次會，店員態
度就不錯
也算一吐怨氣了哈哈

Barb Cronin2018-11-25

那天的日文對話如下
情況是我正在聊天，店員突然過來插話
店員：まだ注文しますか？
我：もう大丈夫です。
然後店員就拿起傳票到櫃台後
再拿到我面前，說「はい～お会計です」
對話就是這樣

Aaliyah2018-11-26

你確定他是日本人???

Lydia2018-11-27

店員對客人講「はい」這很不尋常。@@

Oliver2018-12-01

不尋常+1

Robert2018-12-01

正常他如果想結帳應該要先問客人吧，這真的很失禮

Harry2018-12-05

是我就「好，我等下付」繼續聊，看看究竟他是不是要趕
我走。我在京都被沒拿水壺，直接問「您還要水嗎？」時
，我直接回「お願いしますぅ」店員臉很臭低才轉身去
拿水壺

Andrew2018-12-05

（傳聞京都人趕你就是問你還要不要茶水）

Damian2018-12-08

可能是你說もう大丈夫です。感覺就是你要走了。給你帳
單你也不一定要馬上付，位置這麼空的話，實在沒必要趕你
們走，除非要關門了或是...

Kristin2018-12-09

這聽起來很像是年輕的店員

Ivy2018-12-10

給帳單而已的話通常不是會說"こちら伝票です"之類
我幾乎沒有聽過直接說お会計です..前者是只放帳單

Andrew2018-12-14

後者很明顯就是要趕人的感覺無誤

Queena2018-12-16

而且我也遇過要先結帳的,但都會說原因且委婉

Ivy2018-12-17

而且結完帳並不會趕人,會讓你把桌上的餐點或飲品
全部用完...有些甚至還會主動過來加水

Agnes2018-12-21

遇到非日本人店員吧對話也是怪怪的

Sierra Rose2018-12-24

領最低薪資是要什麼服務啦

Annie2018-12-26

日本人對洋人就很有禮貌沒辦法

Vanessa2018-12-29

我跟同行日本朋友確認過，對話真的就是這樣，當下朋友也
是很錯愕和不開心，只能說我運氣太好，踩到大雷了吧

Madame2018-12-31

一樣米養一億多人，你真的是遇到大雷

Frederic2019-01-04

不用想太多。就是踩到雷。
如果遇到脾氣不好的日本客人，
早就教訓服務生了。
工作盡責是基本，這是他們的工作。
跟薪資高低沒差。
當然，日本以外的國家，就是別論了。

Olive2019-01-06

也許店員不是日本人

Andy2019-01-10

不知道是不是日本人。
不過，沒理貌的日本人，也不是沒遇過。
在日本住久了，就能體會了。

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