以燕麥片為例 ,有健康食品認證標誌的商品一定比沒有認證的好
嗎 ?看市面上有些燕麥片其實成份大同小異 , 甚至有些小廠牌的
產品比有健康食品認證的鈉含量還低 , 而其中的膳食纖維 也不相
上下。
是否有健康食品認證標誌的商品一定比沒有認證的好嗎 ?為什麼
呢 ?請說明一下吧 !!
嗎 ?看市面上有些燕麥片其實成份大同小異 , 甚至有些小廠牌的
產品比有健康食品認證的鈉含量還低 , 而其中的膳食纖維 也不相
上下。
是否有健康食品認證標誌的商品一定比沒有認證的好嗎 ?為什麼
呢 ?請說明一下吧 !!
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產品的療效不能單以「鈉」或某種成分的多寡來判定好壞,是否有療效才重要。通過衛生署的療效認證當然較有保障。
以往衛生署認定療效要實驗證實。現在採雙軌制,證實產品含有某劑量的成分,而該劑量成分有國水凖的研究報告證實有該療效,也可通過認證。桂格就靠此申請了許多「健康食品」。
經實驗證實療效的認證,以優酪乳為例,大約需要兩百萬台幣。廠商要考慮申請到的經濟效益能否補回來。例如優酪乳已經太多家申請了「健康食品」,消費者可能不以為奇了,廠商申請意願就打折扣。
2009-09-17 10:28:24 補充:
膳食纖維還分很多種,如β葡聚糖、果膠、菊糖與寡果糖等
同樣的β葡聚糖又分真菌類如酵母菌、蘑菇、靈芝等細胞壁的β1,3和β1,6-葡聚糖,和穀類如燕麥、大麥的β1,3和β1,4-葡聚糖。
即使燕麥的β葡聚糖含量也有差別,一般在3.5~4.9%;小麥則只有0.5~2%
所以,單看籠統的成分很難確定是否有降膽固醇的療效。
所以目前通過健康食品認證的產品
幾乎都是財團經的產品
有沒有比較有效不敢說
只是多一份保障
沒有驗證的雖然可能也有相同效果,但是因為沒有資料證明難以得到消費者信賴.
有認證的產品賣得較貴.
如果你對沒有認證的產品,有信心知其為可信任的大廠製造的,
品質應該不錯且價格適宜,也是可以作為你選購的依據,因為有些東西其效果已經廣為人知,也不一定要作動物試驗,
得到認証,只是可賣得較好的價格
來台灣就不在做認證,因為美國,或日本拉,德國....它們本身在自己的國家就有認證...所以來台就不會在認證,但基本上好的產品
大家就會討論....可以上網找找...也可以到我的部落格看看幫忙留言討論一下八