檳城-印度小攤炒咖哩泡麵與咖哩角 - 馬來西亞

Table of Contents

圖文網誌版:

http://furellastnd.pixnet.net/blog/post/192474441



這天我們逛到下午,原本的計劃是在街上等著晚上的夜市開始,

但下午就開始餓起來,也找不到地方歇歇腿,看到一旁的印度小攤,

賣著可口的炒咖哩泡麵,還有一旁的印度式炸物,看起來都相當美味,

就決定先坐下來吃一吃,再看看之後要怎麼樣好了。



檳城的人口印度裔約占10%左右,若是靠近小印度區,

更是處處都有這樣的小攤子在賣小吃,咖哩角算是我和旅伴的心頭好,

炸得酥香的麵皮內,是滿富噴香咖哩氣味的馬鈴薯泥或是塊,佐以少量的肉末與洋蔥。

炒咖哩泡麵又不僅是印度小攤才會賣的了,各處都有炒泡麵可以吃。

我們甚至在超市採購的時候,也買了好多咖哩乾麵回家。

加上煎蛋碎、肉絲、豆芽與辣椒,就變成一盤足以下午填飽肚子的美味。



在我們住的Tune Hotel附近公車站旁,也有一家咖哩角,

實在是好好吃,每次經過Sofy都會想要買一下XD



炸物會這樣一個口味一個口味放在不鏽鋼盤中。

後來兩人吃一份泡麵不太夠,又一起點了一個豆餅,

嗯~覺得還是咖哩角好吃得多XD



--

All Comments