圖文網誌版：http://blog.xuite.net/melinda1213/nan/29394604
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在香港走了一整天的路...
走到兩腿發軟、兩眼發昏@@"
終於又到了吃飯時間了^Q^
bottle說，網路上有推薦「鏞記酒家」
所以我們按圖索驥找到了這兒來!!
一時間被氣派的裝潢給嚇到了!
(怎麼網路上推薦的燒臘店都長得超不像燒臘店0.0?)
"真的要進去嗎?"
雖然三個人都沒說出口，但遲疑的腳步卻很明顯
bottle說這是賣燒鵝的店..
但命名為"酒家"，又裝潢得這麼大手筆
真的令人感到有些"怪怪的"
搭了電梯上樓(還有電梯小姐ㄟ!!)
才進到了它們用餐的餐廳~
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餐廳裡，已有好幾桌的客人
服務生領我們帶到一張大圓桌前...
我們三個感到有些錯愕...
"這麼大的桌子?就坐我們三個人嗎?"
這句話同樣沒說出來，我們找了鄰近三個位置坐下
接著服務生送上menu...
幾頁眼光撩亂的選擇...
更令人屏住呼吸的是寫在上頭的價位
服務生凌厲的眼光隨侍在旁
我們隨即蓋上menu，點了一份「金牌燒鵝」
『還有呢?』服務生的問句聽來很像肯定句
「呃...那就來個...皮蛋和豬肝湯好了!」
『嗯，還有什麼需要的嗎?』服務生又問。
「...這...這樣就好!」鼓起勇氣回答了。
餐點一下子就上桌了
偌大的餐桌上，孤零零地擺著三盤食物...
"幸好我們在國外"心中再度OS
第一道上菜的是這裡有名的「皮蛋酸薑」
據說香港人都很喜歡吃皮蛋(我也喜歡，不過也很挑)
有人評鏞記皮蛋：「沒有人做得保持那麼好的水準」
這裡的皮蛋是真的很好吃^^
色澤、口感和味道都是只有吃過的人才有辦法感受的棒
而一旁的嫩薑酸度適中，又有點辣
無論是單吃或搭配著皮蛋吃都很棒
可惜一人只有半片能吃，光吃原味都不夠了
一點都捨不得搭薑片下去吃....
第二道送上的是鏞記遠近馳名的「金牌燒鵝」(HK$130)
據說有許多顧客遠從各地慕名而來，還帶伴手回國
所以鏞記的燒鵝又得「飛天燒鵝」之名
但我們三人試吃後的結果，還是覺得...
"這跟太興燒臘的燒鵝有哪裡不一樣?跟50元便當裡面的又有什麼不同?"
是好吃啦...但大概是我沒吃過難吃的燒鵝吧
覺得一點都不特別!
點一隻鵝折合台幣5百多元，還要覺得愧對店家
我寧可吃我們家附近那間北平烤鴨，便宜又好吃好幾倍!!
豬肝湯....就是夜市豬肝湯的味道
不難喝，但也不特別!
「bottle，妳說這間店網路上有人推喔?」
『是啊...』
「大概是台北人吧...台北人真的比較不挑食...」
原來，看部落格也有區域差異..
我們的結論是
以後遊記看台北人寫的，食記還是看南部人寫的
比較不會誤踩地雷!!
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店家資訊
地址：香港中環威靈頓街32-40號
電話：(852)2522 1624
營業時間：11am-11pm
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在香港走了一整天的路...
走到兩腿發軟、兩眼發昏@@"
終於又到了吃飯時間了^Q^
bottle說，網路上有推薦「鏞記酒家」
所以我們按圖索驥找到了這兒來!!
一時間被氣派的裝潢給嚇到了!
(怎麼網路上推薦的燒臘店都長得超不像燒臘店0.0?)
"真的要進去嗎?"
雖然三個人都沒說出口，但遲疑的腳步卻很明顯
bottle說這是賣燒鵝的店..
但命名為"酒家"，又裝潢得這麼大手筆
真的令人感到有些"怪怪的"
搭了電梯上樓(還有電梯小姐ㄟ!!)
才進到了它們用餐的餐廳~
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餐廳裡，已有好幾桌的客人
服務生領我們帶到一張大圓桌前...
我們三個感到有些錯愕...
"這麼大的桌子?就坐我們三個人嗎?"
這句話同樣沒說出來，我們找了鄰近三個位置坐下
接著服務生送上menu...
幾頁眼光撩亂的選擇...
更令人屏住呼吸的是寫在上頭的價位
服務生凌厲的眼光隨侍在旁
我們隨即蓋上menu，點了一份「金牌燒鵝」
『還有呢?』服務生的問句聽來很像肯定句
「呃...那就來個...皮蛋和豬肝湯好了!」
『嗯，還有什麼需要的嗎?』服務生又問。
「...這...這樣就好!」鼓起勇氣回答了。
餐點一下子就上桌了
偌大的餐桌上，孤零零地擺著三盤食物...
"幸好我們在國外"心中再度OS
第一道上菜的是這裡有名的「皮蛋酸薑」
據說香港人都很喜歡吃皮蛋(我也喜歡，不過也很挑)
有人評鏞記皮蛋：「沒有人做得保持那麼好的水準」
這裡的皮蛋是真的很好吃^^
色澤、口感和味道都是只有吃過的人才有辦法感受的棒
而一旁的嫩薑酸度適中，又有點辣
無論是單吃或搭配著皮蛋吃都很棒
可惜一人只有半片能吃，光吃原味都不夠了
一點都捨不得搭薑片下去吃....
第二道送上的是鏞記遠近馳名的「金牌燒鵝」(HK$130)
據說有許多顧客遠從各地慕名而來，還帶伴手回國
所以鏞記的燒鵝又得「飛天燒鵝」之名
但我們三人試吃後的結果，還是覺得...
"這跟太興燒臘的燒鵝有哪裡不一樣?跟50元便當裡面的又有什麼不同?"
是好吃啦...但大概是我沒吃過難吃的燒鵝吧
覺得一點都不特別!
點一隻鵝折合台幣5百多元，還要覺得愧對店家
我寧可吃我們家附近那間北平烤鴨，便宜又好吃好幾倍!!
豬肝湯....就是夜市豬肝湯的味道
不難喝，但也不特別!
「bottle，妳說這間店網路上有人推喔?」
『是啊...』
「大概是台北人吧...台北人真的比較不挑食...」
原來，看部落格也有區域差異..
我們的結論是
以後遊記看台北人寫的，食記還是看南部人寫的
比較不會誤踩地雷!!
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店家資訊
地址：香港中環威靈頓街32-40號
電話：(852)2522 1624
營業時間：11am-11pm
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