為什麼戴奧辛被稱為世紀之毒？ - 社會議題

因為戴奧辛的毒性極強，此一毒性相當於氰化鈉的一百三十倍、砒霜的九百倍，只要進入食物鏈之後，分解的速度非常慢。
　　戴奧辛是210多種不同化合物的統稱，是由兩個氧原子的一對苯環與氯原子化合，化學性質十分穩定不易被分解。要消除戴奧辛，熱處理法至少要加熱到850℃才行。
　　因為脂溶性，所以很容易累積在人體內不易排出，戴奧辛進入人體的方式，97.5%係經由食物傳遞，2.2%才經由呼吸進入。這是因為空氣中的戴奧辛沉積於植物表面，而再經由草食性動物食用吸收，人類再食用這類製品後累積在人體內。
　　汽機車排放廢氣及焚化爐排放則是環境中戴奧辛的重要來源，目前是世界各國公認強烈的致癌物質。
　　我們應加強空氣污染防治，垃圾分類及資源回收再利用，以避免過量的戴奧辛排放於環境中。