砂糖放6.7年還能食用嗎? - 社會議題

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我在家找到一包砂糖放了6.7年之久,不知道還能不能吃耶?有點結塊,一壓就碎開了

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Yuri avatarYuri2012-12-30
冰糖白砂糖在常溫或低溫狀態下糖的分子也是相當穩定的結構這兩種糖基本上雜質含量非常的低所以在乾燥密封狀態下幾乎是不會壞的可能造成無法食用的原因糖有吸水性1.潮解長期吸收了空氣中的水氣變成濕黏的狀態這種狀況一看就知道了而且由於糖是相當容易被消化的分子潮解的糖通常會在很短的��