日本

磨刀的店面 - 日本

Rosalind avatarRosalind · 2021-09-01

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想請問大家
日本當地有專門幫人磨刀的店面嗎？

之前去買了磨刀石，越磨感覺越鈍，簡直災難QQ

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日本

All Comments

Lydia avatarLydia2021-09-02
包丁研ぎ+地名
Ina avatarIna2021-09-02
如果你菜刀很名貴的話，要慎選店家。有些便宜的店會偷用砂輪機磨刀，高轉速產生高熱讓刀鋒退火報銷。
Olivia avatarOlivia2021-09-02
圧倒的不審者の極み
Madame avatarMadame2021-09-03
樓上那個已經在做刀不是磨刀了XD
Sarah avatarSarah2021-09-03
你要找刃物店，他們才是專業的...
David avatarDavid2021-09-03
你在京都的話，東山三條哪裡的商店街有一間專門磨刀的！不少料理店的人會拿去給他們磨
Sarah avatarSarah2021-09-04
淺草、合羽橋附近有
Oscar avatarOscar2021-09-04
刀如果沒有一定等級以上的話，刃物店會拒收呦！之前拿一把刀去，結果被日本特有的拐彎抹角方式酸了一頓
Odelette avatarOdelette2021-09-04
在關西嗎？ 關西可以介紹店家給您