※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: breadbug (簡簡單單) 看板: Food
標題: [食記] 紐約 大排長龍的美味 首部曲 Lombardi's & Al DI LA
時間: Mon Jun 9 22:30:52 2008
餐廳名稱：AL DI LA
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：248 5TH Ave Brooklyn, NY 11215-1201
電話：(718) 636-8888
營業時間：
價位範圍(每人)：美金35
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：
推薦菜色：義大利菜
http://blog.yam.com/breadbug/article/15512611 網誌版
AL DI LA
就像隨處可見的義大利小館子一樣，毫不起眼的外觀，在餐廳競爭激烈的布魯克林五大道
卻是一支獨秀，外頭永遠擠滿等待的人潮。由Anna Klinger 和她 丈夫 Emiliano Coppa
，義大利跟美國的結合，所打造的這間位在布魯克林Park Slope的小義大利餐館以合理的
價格，精緻的餐點，親切的服務而大受歡迎。裡面的裝潢溫馨帶有一絲絲的浪漫，食物上
以簡單的義大利風味菜為主，除了基本菜單之外，侍者也會親切地解說今日的特選料理。
Spaghetti Alle Vongole
白酒蛤蠣義大利麵，蛤蠣新鮮，調味也恰到好處，可惜麵條偏軟，口感不對，沒有彈牙的
感覺
Risotto Of The Day
墨魚燉飯，燉飯米粒顆顆清楚，粒粒分明，佐以墨魚汁與墨魚切塊，非常好吃。
gianduiotto
手工巧克力冰淇淋綿密，搭上濃醇奶香的鮮奶油，與埋藏在杯裡的大顆榛果共織成完美的
甜蜜滋味。
餐廳名稱：Lombardi's
地址 : 32 Spring St
電話: (212) 941-7994
營業時間：
價位範圍(每人)：美金15
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：
推薦菜色：披薩
1905，身為第一間獲得紐約市政府發給牌照經營的Pizzeria，經過一百年後，它仍是紐約
最受歡迎的披薩店之一。用煤爐碳烤出來的披薩，就是比一般用瓦斯烤出來的多分無可取
代的香氣，有嚼勁的餅皮，起司與新鮮番茄醬，大口咬定! 這就是窯烤披薩美味的訣竅。
即使歲月如梭，風華依舊的Lombardi's 每天仍是有滿滿的人潮在外等候。
兩個人分享一個14吋的小披薩剛剛好，多汁的磨菇，保滿有彈性的手工肉球，
煙燻義式火腿伴隨著烤到香酥有韌性的餅皮，單純而美味。
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作者: breadbug (簡簡單單) 看板: Food
標題: [食記] 紐約 大排長龍的美味 首部曲 Lombardi's & Al DI LA
時間: Mon Jun 9 22:30:52 2008
餐廳名稱：AL DI LA
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：248 5TH Ave Brooklyn, NY 11215-1201
電話：(718) 636-8888
營業時間：
價位範圍(每人)：美金35
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：
推薦菜色：義大利菜
http://blog.yam.com/breadbug/article/15512611 網誌版
AL DI LA
就像隨處可見的義大利小館子一樣，毫不起眼的外觀，在餐廳競爭激烈的布魯克林五大道
卻是一支獨秀，外頭永遠擠滿等待的人潮。由Anna Klinger 和她 丈夫 Emiliano Coppa
，義大利跟美國的結合，所打造的這間位在布魯克林Park Slope的小義大利餐館以合理的
價格，精緻的餐點，親切的服務而大受歡迎。裡面的裝潢溫馨帶有一絲絲的浪漫，食物上
以簡單的義大利風味菜為主，除了基本菜單之外，侍者也會親切地解說今日的特選料理。
Spaghetti Alle Vongole
白酒蛤蠣義大利麵，蛤蠣新鮮，調味也恰到好處，可惜麵條偏軟，口感不對，沒有彈牙的
感覺
Risotto Of The Day
墨魚燉飯，燉飯米粒顆顆清楚，粒粒分明，佐以墨魚汁與墨魚切塊，非常好吃。
gianduiotto
手工巧克力冰淇淋綿密，搭上濃醇奶香的鮮奶油，與埋藏在杯裡的大顆榛果共織成完美的
甜蜜滋味。
餐廳名稱：Lombardi's
地址 : 32 Spring St
電話: (212) 941-7994
營業時間：
價位範圍(每人)：美金15
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：
推薦菜色：披薩
1905，身為第一間獲得紐約市政府發給牌照經營的Pizzeria，經過一百年後，它仍是紐約
最受歡迎的披薩店之一。用煤爐碳烤出來的披薩，就是比一般用瓦斯烤出來的多分無可取
代的香氣，有嚼勁的餅皮，起司與新鮮番茄醬，大口咬定! 這就是窯烤披薩美味的訣竅。
即使歲月如梭，風華依舊的Lombardi's 每天仍是有滿滿的人潮在外等候。
兩個人分享一個14吋的小披薩剛剛好，多汁的磨菇，保滿有彈性的手工肉球，
煙燻義式火腿伴隨著烤到香酥有韌性的餅皮，單純而美味。
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