美國牛肉 - 舊金山

在台灣家人朋友大都不敢吃美國牛肉

來美國之後 一種不知道是否正確的觀念 覺得whole foods的牛肉比較安心

但是在大華看到一些中華料理的牛肉部位 像是牛腱牛腩

就好想買回來做到地一點的料理

我看超市裡 肉櫃的牛肉也賣得很好

是不是我的顧忌太多了?

想請教版友們的想法

謝謝!

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