腎臟病可吃蒟酪乾嗎 - 社會議題

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請問快速進行性的腎絲球腎炎的病人可吃蒟酪乾嗎?無蛋白的食品?
謝謝

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Candice avatarCandice2006-06-26
基本上無蛋白的食品應該是ok,可是蒟蒻乾應該是醃漬類的食物,通常這類的食物含鈉量會很高(可能也會有防腐劑),腎臟病患應該要忌諱高鈉的食物。你可以看看包裝上的衲含量多高,問問醫師看可不可以吃,這樣比較安全。腎很重要,一定要顧好!!