藍藻可否人工培育生產?安全性如何?市面上的產品如何辨別? - 社會議題

最近有詢問某生技公司的藻類產品相關生產製造及
食用安全性等問題, 得到的答案都很籠統, 無法排除
安全上的顧慮, 所以對市面上的相關產品都有疑慮.
關於某生技公司回答他們的產品無"有機認證"
(certified organic),是人工自行培育生產,請問藍藻(或綠藻)
可自行培育生產嗎? 若可,其成份功效是否會不同或
有所折扣,那他的安全性如何?是否會有金屬污染的問題?
市面上的產品千百種,台灣的產品包裝都未有詳細說明,
衛生署也僅能提供食品認證而已,如何辨別產品優劣呢?
(針對台灣上架的產品)
另外,我已查過網路上的資料,請不要(轉貼)給我網路上的資料,
我需要個人經驗或專家所提供的意見,謝謝!