提供一下我所知道的情況
大致而言 依餐廳的等級所在地跟服務所決定
如果是吃到飽的比較單純 通常他們都是過來收盤子跟加飲料
這個情況下一個人頭約是1~2塊錢 看你吃的多高級跟你的奇檬子好不好
餐廳的話 一般來講 中餐10~15% 晚餐15~20%
我自己來說 高級牛排館、日本料理店、海鮮餐廳 如果是晚餐我會給足20%
不過用餐的情緒是很重要的 如果服務生都不來加水 不來問有沒有缺餐點
你就自己酌量刪減吧
有個情況可能會強制被要 就是你的party超過6 or 8個
他會在菜單上有收15% or 18%
再另外觀光點也有可能強制打在單上了 我之前在miami的south beach 被打過很多餐
小費要怎給 有些人是留在桌上 如果你是用刷卡 你會看到單子下面長這樣
lobster 25.xx
12.oz ribeye 22.xx
beverage 1.89
-----------------48.xx---------
Tip: $---------
Total:$----------
----------------------------Signature
(不好意思 圖很醜- - 沒啥天份)
所以如果是簽單 就把tip: 用筆寫上 total:自己加總 然後簽名
因為會有一式兩份 一個寫merchant copy 一個是customer copy
通常送上來merchant那份會在上面了 簽完把自己那份收好 不用等他們來 就可以走了
跟台灣不太一樣 這邊你簽好了留在桌上就能走人了
上面的資料希望對有需要的人有幫助
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