請問小蝦子多久才會長大？ - 社會議題

上個月我們自然老師發每人一隻蝦子（很小很小隻的那種）、水草、水。
請問蝦子多久才會長大？
我是裝在一般寶特瓶裡面，讓牠自己在那邊活動，一個月多月了，請問要不要用蓋子把寶特瓶蓋起來？因為水會蒸發掉，換水很麻煩。
我是想說裡面有植物光合作用自然會有氧氣，所以不知道蓋子蓋起來有沒有關係？
Update:
To:小耕
我是說我養在'寶特瓶"，自然老師每人發"一隻"。
Update 2:
To：阿傑
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