請問申根保險 - 德國

請教一下><
我要和朋友去英法自由行(共四人)
保險公司叫我們要辦歐盟申根保險(不過沒提到申根簽證><")

我們8月6日要從桃園飛曼谷(20:05~22:50)，
8月7日要從曼谷飛巴黎戴高樂機場(00:05~07:05)
8月7日當天就搭歐洲之星去英國，8月14日再搭歐洲之星回法國，

然後8月20日從巴黎戴高樂機場飛曼谷(13:40~05:55)
8月21日從曼谷飛桃園(07:10~11:50)

所以(1)我是不是只要辦8天(8/7、8/14~8/20)的歐盟申根保險？
(因為我問了三間保險公司，富邦、泰安和國泰，都叫我要辦16天，8/6~8/21...><)

然後還有第二個問題：
自2011年1月11日起，載有身分證字號之台灣護照持有者,
如欲前往歐洲至一或多個申根協議簽署國(*)觀光、訪親或洽商，
如時間少於90天(**)，不需申請簽證。
所以(2)我入境法國應該不用辦申根簽證吧？那搭歐洲之星去英國需要英國簽證嗎？
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沒有人可以無所不能，
所以才要更 謙 虛。

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