請教行程與旅費估計 - 香港

大家好
我們公司即將前往香港3天2夜
算是小團體
已經安排遊覽車接送
所以應該沒有交通費用（自己要再行程外跑出去的不算）
目前問題最大的是一個人要帶多少錢過去？

因為都是第一次到香港
找了很多文章與參考書籍
還是怕有意外
想請有經驗的大家協助看看費用這樣抓是否恰當

第1天～機場-海洋公園-海景嘉福 ～（午餐樂園自理，晚餐自理）
第1天～飯店-迪士尼-飯店。 ～（午餐樂園自理，晚餐自理）
第1天～飯店-選點自由活動-機場 ～（午餐自理）

因為都是帶小孩出門的家庭，除了第3天，幾乎都是泡在樂園裡
第3天應該會在上環附近自由活動
然後就直接進機場逛免稅店
因為至少有5餐需要自理
有上網看一些菜單抓餐費
想說如果中餐抓一餐 HK$150
晚餐抓一餐 HK$250
這樣會太緊嗎？
如果以無特殊購物需求者，只有單單吃飯而已的人來說
換個 NT$$10000夠嗎？

麻煩大家了，謝謝！

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