遠離禽流感，請吃純素 - 自然保育討論

動權社成員今天和PETA一起到衛生署前舉牌，呼籲政府與人民重視工廠化飼養會帶來疾病

的事實。


根據世界衛生組織表示，人類只要吃了未煮熟的禽肉和蛋，甚至是吃了在碰觸過未煮熟的

禽肉和蛋的表面的食物或碰觸感染的蛋殼，就有可能感染禽流感。


H7N9禽流感病毒株自三月底首次在中國出現，目前死亡人數已達27人。禽流感和為了肉用

、蛋用而飼養雞隻有直接的關係。歷史告訴我們，過去這個世紀所有的全國性流行傳染病

，都是畜牧業造成的結果。



工廠化養殖場上，一個畜棚可以養成千上萬隻雞。這些雞從來沒有機會到戶外，一輩子從

出生到被屠宰，都被迫與自己的排泄物為伍。當一隻雞生病，疾病就很容易傳播到其他所

有的雞。


被用來產蛋的母雞經常被層層塞在籠子裡，上層的雞排泄物便落到下層的雞身上。畜棚內

空氣充滿阿摩尼亞和灰塵，灼燒著雞的眼睛和喉嚨，使得畜棚成為絕佳的病原體溫床。聯

合國糧農組織的資深官員瓦格納（Hans-Gerhard Wagner）曾以「疾病的溫床」來形容工

廠化養殖場上密集飼養禽類的行為。工廠化養殖場，名副其實就是「流感製造工廠」。


並不是只有雞隻有工廠化飼養的問題。目前所有的畜牧業，包含豬、牛(肉牛與乳牛)都是

在極度壅擠、骯髒的環境下飼養家禽家畜。這樣的飼育環境帶給動物痛苦，也威脅人類健

康。為了人類自己的安全、也為了讓動物有更好的生存環境，請放棄肉食，改吃純素。


活動照片:

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新聞連結：

http://www.cdnews.com.tw/cdnews_site/docDetail.jsp?coluid=108&docid=102301821

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