青菜怎麼煮阿? - 荷蘭

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※ 引述《gjy ()》之銘言:
: ※ 引述《wendyPtt (rush hour)》之銘言:
: : 不好意思~再請問一個問題。
: : 荷蘭有的買地瓜葉嗎?最近想買一把地瓜葉回來自己栽種
: : 可是除了地瓜,我還沒在荷蘭看過有賣地瓜葉的勒...
: 目前還沒看過有賣地瓜葉的。
: 我在荷蘭唯一一次看到地瓜葉,是在萊頓的植物園裡。
: 活生生種在土裡的地瓜葉,他們不知道那可以吃。
: 你想吃地瓜葉,恐怕要自己去買地瓜來種。
: 在這邊不要奢求太多跟台灣一樣的綠色葉菜類。
: 吃些當地+當季蔬菜吧,最近白蘆筍盛產,便宜喔,
: 在台灣可是貴松松。

我水煮白蘆筍吃起來會有淡淡苦味,
有沒有消除這個苦味的料理方法? @@


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All Comments

Franklin avatarFranklin2008-05-22
試試估狗「白蘆筍苦味」
Dorothy avatarDorothy2008-05-24
我才剛煮過,沒有苦味耶,不過我湯頭是昆布醬油....